Gyros (kebab) üvegkerámia készülék, 40 kg, 4 fűtőzóna, 9 kW, 400 V | ROLLER GRILL GR 100 V

Leírás

Vitrokerámia gyros- (kebab-) sütő, 40 kg, 4 fűtőzóna, 9 kW, 400 V ROLLER GRILL GR 100 V

Professzionális kebab- és gyrossütő, intenzív vendéglátóipari használatra tervezve. Ez az elektromos, vitrokerámia kivitelű berendezés nagy, 9 kW-os teljesítményével, nagy töltési kapacitásával és alsó motoros, függőleges kialakításával tűnik ki, így kiválóan alkalmas kebabozókban, bárokban és nagy forgalmú éttermekben.

Legfontosabb jellemzők

• Vitrokerámia fűtőrendszer – hatékony hőleadást biztosít, és megkönnyíti a berendezés tisztán tartását a mindennapi használat során.
• Nagy egyszeri töltet – lehetővé teszi jelentős mennyiségű hús elkészítését gyakori utántöltés nélkül, ami különösen fontos csúcsidőben.
• 400 V-os elektromos tápellátás – stabil működést biztosít professzionális vendéglátóhelyeken.
• Alul elhelyezett motor – támogatja a húsnyárs biztonságos és egyenletes forgását sütés közben.
• Hosszú munkanyárs – lehetővé teszi magas húsblokk elkészítését, ami növeli a munkavégzés hatékonyságát.
• Masszív felépítés – a berendezés rendszeres használatra készült, igényes vendéglátóipari környezetben.

Műszaki adatok

• Terméktípus: kebab- (gyros-) sütő – kebab- és gyros hús függőleges sütésére szolgáló berendezés.
• Tápellátás típusa: elektromos – professzionális elektromos hálózattal rendelkező vendéglátóhelyek számára megfelelő.
• Fűtőzónák száma: 5 db – több fűtési zóna támogatja a nagy húsblokk hatékony hőkezelését.
• Nyárs hossza: 100 cm – lehetővé teszi magas töltet felhelyezését.
• Egyszeri töltet: 40–60 kg – intenzív értékesítéshez és nagy igénybevételhez megfelelő tartomány.
• Teljesítmény: 9 kW – a nagy teljesítmény elősegíti a gyors felfűtést és a hatékony működést.
• Tápfeszültség: 400 V – professzionális vendéglátásban alkalmazott megoldás.
• Motor elhelyezkedése: alul – nehezebb húsadaggal való munkára kialakított szerkezet.
• Méretek (h; sz; m): 58 x 66 x 124,5 cm – olyan méretek, amelyek lehetővé teszik a berendezés elhelyezését a vendéglátóipari előkészítő munkasorban.
• Súly: 39 kg – stabil kialakítás a biztonságos használat érdekében.

Felhasználás a vendéglátásban

Ezt a modellt olyan vendéglátóhelyek számára tervezték, amelyeknek nagy teljesítményű, folyamatos üzemre alkalmas berendezésre van szükségük. Kiválóan megfelel kebabot, gyrost és hasonló, függőleges nyárson készített húsételeket kínáló egységekben. A nagy töltési kapacitás csökkenti az állásidőt, és javítja a vendégek kiszolgálását a legforgalmasabb időszakokban.

Kialakítás és munkakényelem

A berendezés függőleges felépítésű, amely lehetővé teszi a nyárson forgó hús egyenletes sütését. A vitrokerámia technológia alkalmazása támogatja a hatékony hőátadást, miközben leegyszerűsíti a munkafelületek tisztítását. A szerkezet alsó részébe szerelt motor felel a nyárs forgatásáért, és jól alkalmazkodik a nagy terheléssel végzett munkához. Az egész készüléket a tartósság, a stabilitás és a kényelmes kezelés szem előtt tartásával tervezték, professzionális konyhai környezethez.

Miért érdemes ezt a modellt választani

A ROLLER GRILL GR 100 V jó választás azoknak a vendéglátóhelyeknek, amelyek erős és nagy kapacitású kebabsütőt keresnek nagy intenzitású használatra. Egyesíti a nagy teljesítményt, a praktikus kialakítást és a professzionális tápellátást, így segíti a nagy adag hús hatékony elkészítését és a felszolgált ételek állandó minőségének fenntartását.