Leírás

18 kg-os burgonyahámozó, 1,1 kW, 200–250 kg/óra HENDI 229224

A professzionális HENDI 229224 burgonyahámozó egy nagy teljesítményű berendezés, amelyet gyökérzöldségek hámozására terveztek nagy vendéglátóipari létesítményekben, például iskolai menzákon, óvodákban vagy büntetés-végrehajtási intézményekben. Ezt a modellt a 18 kg-os nagy betöltési kapacitás és a rozsdamentes acélból készült masszív szerkezet jellemzi, ami hosszú élettartamot és üzembiztos működést garantál. Magas teljesítményének köszönhetően a készülék minden olyan helyen kiválóan megállja a helyét, ahol nagy mennyiségű zöldség gyors előkészítése szükséges.

Főbb jellemzők

• Magas munkateljesítmény – A hámozó akár 200–250 kg zöldség feldolgozására is képes óránként, ami jelentősen felgyorsítja a mindennapi munkát a nagyüzemi konyhákban.
• Biztonságos használat – A mikrokapcsolónak köszönhetően a készülék a fedél kinyitásakor automatikusan leáll, így védi a kezelőt a sérülésektől.
• Tartós konstrukció – A kiváló minőségű rozsdamentes acél ház és az átlátszó polikarbonát fedél tartósságot és a hámozási folyamat folyamatos ellenőrzésének lehetőségét biztosítja.

Műszaki adatok

• Hámozási idő: Egy adag zöldség hámozása 2–3 percet vesz igénybe, ami lehetővé teszi nagy mennyiségű alapanyag gyors előkészítését.
• Egyszeri betöltési kapacitás: A készülék egy ciklus során legfeljebb 18 kg zöldséget képes befogadni, így hatékony munkavégzést tesz lehetővé gyakori utántöltés nélkül.
• Teljesítmény: Az 1,1 kW teljesítményű motor egyenletes és megbízható működést biztosít még intenzív használat esetén is.
• Tápellátás: 230 V-os hálózati működésre tervezve, ami megkönnyíti a telepítést a legtöbb professzionális konyhában.
• Méretek: A készülék teljes mérete 62,2 x 54 x 99,7 cm, ami lehetővé teszi a könnyű elhelyezést a konyhában.
• Tartály térfogata: A készülék tartályának térfogata körülbelül 28 liter, ami nagy egyszeri kapacitást biztosít.
• Kábel hossza: A 160 cm hosszú tápkábel rugalmasságot biztosít a berendezés konyhán belüli elhelyezésében.

Teljesítmény és biztonság a professzionális konyhában

A HENDI 229224 hámozót intenzív használatra tervezték nagy vendéglátóipari létesítmények számára. Csiszolótárcsával és dörzsbetétekkel van felszerelve, amelyek hatékonyan hámozzák a burgonyát, a sárgarépát vagy a céklát. Az átlátszó, strapabíró polikarbonát fedél lehetővé teszi a folyamat ellenőrzését anélkül, hogy ki kellene nyitni a kamrát. A beépített 8 perces időzítő és a visszajelző lámpák segítik a készülék működésének hatékony kezelését.

További előnyt jelent a hámozadék-leválasztó speciális perforált tartállyal, amely hatékonyan elválasztja a héjat a víztől, így segít megőrizni a tisztaságot és a higiéniát a munkaterületen. A készülék vízcsatlakozással és lefolyócsatlakozással is rendelkezik, ami kényelmes és problémamentes mindennapi használatot biztosít. A műanyag talpvégekkel ellátott acéllábak stabilitást garantálnak, a padlóhoz történő rögzíthetőség pedig növeli a munkavégzés biztonságát.