Hőmérséklet-érzékelő készlet SST2-D4P Silversteam2 kombipároló sütőkhöz | BARTSCHER 116113

Leírás

SST2-D4P hőmérséklet-szonda nélkülözhetetlen tartozék a Silversteam2 digitális kombi pároló-sütőkhöz, amely lehetővé teszi az étel belső hőmérsékletének precíz mérését. A 4 mérési pontnak köszönhetően a szonda kivételes pontosságot biztosít, lehetővé téve a húsok, szárnyasok, vadhúsok és halak egyenletes elkészítését.

A tűszonda többpontos hőmérséklet-mérése lehetővé teszi a teljes hőkezelési folyamat pontos nyomon követését, így az ételek tökéletesen elkészülnek, szaftosak maradnak, és megőrzik ízüket valamint állagukat. A mellékelt mágneses tartó megkönnyíti a szonda rögzítését és rendszerezését a konyhában.

A termék jellemzői

• Precíz hőmérsékletmérés 4 mérési ponttal.
• Kompatibilitás: Silversteam2 digitális elektromos kombi pároló-sütőkhöz illeszkedik.
• Az érzékelő anyaga: nikkel-króm acél – tartósság és magas hőmérséklettel szembeni ellenállás.
• A szonda beszúrási mélysége: 90 mm – ideális különféle húsokhoz és halakhoz.
• A hőmérséklet-érzékelő átmérője: 4 mm.
• Kábelhossz: 1,75 m – kényelmes használatot biztosít.
• A készlet elemei:
• • 1 tűszonda
  • 1 mágneses tartó

Felhasználás

Az SST2-D4P szonda ideális megoldás éttermek, szállodák, catering cégek és professzionális konyhák számára, ahol a pontos hőmérséklet-szabályozás kulcsfontosságú az ételek tökéletes állagának és ízének eléréséhez. Kiválóan alkalmas steakek, sültek, szárnyasok, halak és más, precíz hőkezelést igénylő fogások elkészítéséhez.

Összegzés

Az SST2-D4P hőmérséklet-szondának köszönhetően az ételek egyenletesen, pontosan és a legmagasabb kulináris elvárásoknak megfelelően készülnek el. A többpontos mérés segít elkerülni az alulkészítést vagy az ételek kiszáradását, így ez a tartozék nélkülözhetetlen eszköz a professzionális konyhákban.