Hűtött pizzakészítő asztal 2 ajtóval, 257 l, feltéttel | FORGAST FG07202

Leírás

2 ajtós hűtött pizzasütő előkészítő asztal 257 l feltéttel FORGAST FG07202

A 2 ajtós, 257 literes, feltéttel ellátott FORGAST FG07202 hűtött pizzasütő előkészítő asztal professzionális hűtőberendezés, amelyet pizzafeltétek és egyéb hozzávalók előkészítésére és tárolására terveztek. Legfontosabb jellemzői a gránit munkalap, valamint az 5 db GN 1/6 edény befogadására alkalmas hűtött feltét. Kiváló választás pizzériákba, éttermekbe és vendéglátóhelyekre, ahol fontos a friss alapanyagokhoz való gyors hozzáférés és a kényelmes munkavégzés.

Legfontosabb jellemzők és funkciók

• Hűtött feltét – lehetővé teszi legfeljebb öt darab GN 1/6 edény kényelmes elhelyezését, ami megkönnyíti a pizzafeltétek és más alapanyagok rendszerezését, miközben a munkavégzés teljes ideje alatt biztosítja azok frissességét.
• Gránit munkalap – tartós, higiénikus, karcálló és az élelmiszer-savakkal szemben ellenálló munkafelület, amely ideális tészta nyújtásához és pizza készítéséhez.
• Rozsdamentes acél külső és belső kialakítás – hosszú élettartamot és könnyű tisztíthatóságot biztosít, ami különösen fontos az intenzíven használt konyhákban.

Műszaki adatok

• Teljes űrtartalom: 257 liter – nagy tárolóhelyet biztosít az élelmiszerek számára.
• Hasznos űrtartalom: 166 liter – lehetővé teszi a hűtőasztal belső terének optimális kihasználását.
• Ajtók száma: 2 – a két kényelmes ajtószárny gyors hozzáférést biztosít a tárolt alapanyagokhoz.
• A feltét kapacitása: 5 x GN 1/6 – különféle feltétek és alapanyagok tárolására szolgál.
• Hőmérséklet-tartomány: 2–8°C – ideális körülményeket biztosít a friss termékek tárolásához.
• Környezeti hőmérséklet: legfeljebb +30°C – az asztal meleg konyhai helyiségekben is megőrzi teljesítményét.
• Külső méretek: 90 x 70 x 111 cm – kompakt méret, amely megkönnyíti az elhelyezést különböző konyhai terekben.
• Belső méretek: 83 x 59,5 x 50 mm – lehetővé teszik a termékek hatékony elrendezését.
• Kompresszor: Embraco – megbízhatóságáról és energiahatékonyságáról ismert.
• Hűtési rendszer: statikus – egyenletesen osztja el a hideget, fenntartva az alapanyagok frissességét.
• Hűtőközeg: R290 – környezetbarát megoldás, amely támogatja a környezet védelmét.
• Teljesítmény: 0,23 kW – energiatakarékos működés magas hűtési teljesítmény mellett.
• Tápellátás: 230 V – szabványos elektromos hálózati csatlakozás.
• Nettó tömeg: 92 kg – a masszív kialakítás stabilitást garantál használat közben.
• Bruttó tömeg: 113 kg – biztonságos szállítást és telepítést tesz lehetővé.

Rendeltetés és alkalmazás professzionális konyhában

A 2 ajtós, 257 literes, feltéttel ellátott hűtött pizzasütő előkészítő asztal pizzériákban, éttermekben és minden olyan helyen alkalmazható, ahol pizzák és egyéb olyan ételek készülnek, amelyek gyors hozzáférést igényelnek a friss alapanyagokhoz. A gránit munkalap ideális a tésztával való munkához, a hűtött feltét pedig lehetővé teszi zöldségek, sajtok, húsok vagy szószok kényelmes tárolását. Ennek köszönhetően az ételkészítési folyamat jelentősen felgyorsul, az alapanyagok pedig a teljes munkafolyamat során megőrzik magas minőségüket.

A hűtőasztal felépítése és felszereltsége

Az asztal szerkezete teljes egészében rozsdamentes acélból készült, ami tartósságot és egyszerű tisztíthatóságot biztosít. A belső kamra lekerekített sarkai megkönnyítik a higiénia fenntartását, a teljes ajtóhosszon kialakított profilozott ajtófogantyú pedig növeli a használat kényelmét. A kijelzővel ellátott Dixell elektronikus vezérlő pontos hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé. A készlet része a feltéttel ellátott hűtőasztal, míg a GN edényeket külön kell megvásárolni, ami lehetőséget ad az egyéni, konyhai igények szerinti konfigurációra.

Miért érdemes a FORGAST FG07202 2 ajtós, 257 literes, feltéttel ellátott hűtött pizzasütő előkészítő asztalt választani

Ez a berendezés a funkcionalitás, a tartósság és az esztétikum kiváló ötvözete. A kiváló minőségű anyagok, az átgondolt kialakítás és a megbízható hűtőrendszer biztosítják, hogy a FORGAST FG07202 asztal a legigényesebb felhasználók elvárásainak is megfeleljen. Ez egy befektetés a kényelmes munkavégzésbe, a termékek biztonságos tárolásába, valamint a legmagasabb higiéniai szabványok fenntartásába minden professzionális konyhában.