Leírás

Kétlapos kontaktgrill, bordázott sütőlapok, 3,6 kW HENDI 263709

A HENDI kétlapos kontaktgrill professzionális készülék, amely intenzív vendéglátóipari használatra készült, például éttermekben, gyorséttermekben, food truckokban vagy büfékben. Masszív rozsdamentes acél szerkezettel, két bordázott, kerámia bevonatú öntöttvas lappal és nagy teljesítménnyel rendelkezik, amely lehetővé teszi a különféle ételek gyors elkészítését.

Legfontosabb jellemzők

• Rozsdamentes acél ház – tartósságot, könnyű tisztíthatóságot és ellenállóságot biztosít az intenzív, professzionális használat során.
• Bordázott, kerámia bevonatú öntöttvas lapok – egyenletes hőeloszlást biztosítanak, jellegzetes grillmintát adnak az ételeknek, valamint megkönnyítik a tisztítást a munka befejezése után.
• Fokozatmentes hőmérséklet-szabályozás 300°C-ig – lehetővé teszi a működési paraméterek pontos beállítását az elkészítendő termékek típusához és a kívánt végeredményhez igazítva.

Műszaki specifikáció

• Kontaktgrill típusa: kétlapos – lehetővé teszi nagyobb mennyiségű étel egyidejű elkészítését, ami növeli a munkavégzés hatékonyságát.
• Alsó lap típusa: bordázott – vonzó megjelenést ad az ételeknek és megkönnyíti a zsír elvezetését.
• Felső lap típusa: bordázott – egyenletes leszorítást és mindkét oldalon történő grillezést biztosít.
• Az alsó lap méretei: 47,3 x 23 cm – a nagy munkafelület lehetővé teszi több adag egyidejű elkészítését.
• A lap méretei: 47,5 x 23 cm – a hatékony munkavégzéshez igazított felület.
• Teljes méretek (hosszúság, szélesség, magasság): 57 x 37 x 21 cm – a készülék kompakt méretei lehetővé teszik az elhelyezést akár kisebb konyhákban is.
• Teljesítmény: 3,6 kW – a fűtőelemek nagy teljesítménye lehetővé teszi a kívánt hőmérséklet gyors elérését.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos tápfeszültség, amely a legtöbb elektromos hálózathoz illeszkedik.
• Hőmérséklet-tartomány: 300°C-ig – a széles szabályozási tartomány megkönnyíti a különféle ételek elkészítését.

Praktikus megoldások a vendéglátás számára

A HENDI kontaktgrillt a sütőlap alatt elhelyezett praktikus zsírfelfogó tálcával látták el, amely összegyűjti a grillezés során keletkező zsírt és maradékokat, így megkönnyíti a tisztaság fenntartását a munkaterületen. A fokozatmentes hőmérséklet-szabályozásnak köszönhetően a felhasználó teljes mértékben kézben tarthatja a grillezési folyamatot, a készüléket az elkészítendő élelmiszer típusához igazítva. A csomag egy drótkefét is tartalmaz a tisztításhoz, amely lehetővé teszi a sütőlapokon maradt szennyeződések gyors és hatékony eltávolítását a munka befejezése után. Ez a grill ideális megoldás azon vendéglátóipari egységek számára, amelyek a hatékonyságot, a megbízhatóságot és a felszolgált ételek esztétikus megjelenését helyezik előtérbe.