Konvekciós-mikrohullámú sütő CombiTurbo, 18 L, fekete, 230V/3000 W | HENDI 281277

Leírás

CombiTurbo légkeveréses-mikrohullámú sütő, HENDI, 18 L, fekete, 230V/3000 W, 40,2x73,5x(H)60,8 cm HENDI 281277

A HENDI CombiTurbo légkeveréses-mikrohullámú sütő egy fejlett konyhai berendezés, amely egyesíti a mikrohullámú, a légkeveréses és az intenzív forrólevegős technológiát. Ez a modell 18 literes űrtartalmával és modern, fekete kialakításával tűnik ki, így ideális választás professzionális konyhákba, éttermekbe és nagy forgalmú vendéglátóegységekbe. A készülék gyors újramelegítéshez és ételek komplex hőkezeléséhez egyaránt kiválóan használható.

Legfontosabb jellemzők és funkciók

• Három fűtési technológia kombinációja – a sütő mikrohullámot, légkeverést és hőlökést alkalmaz, ami jelentősen lerövidíti az ételek elkészítési idejét, és nagyobb adagok esetén is egyenletes sütési eredményt biztosít. Ennek köszönhetően a készülék kiválóan alkalmas pizza, csőben sült ételek vagy ebédfogások gyors elkészítésére nagy vendégforgalmú helyeken.
• Programozhatóság és intuitív kezelés – a nagy, 7,8 hüvelykes érintőképernyő lehetővé teszi a menü egyszerű kezelését, és akár 1024 egyedi recept programozását is biztosítja, receptenkként legfeljebb hat lépéssel. Ez a funkció garantálja a receptek következetes és precíz elkészítését, ami különösen fontos lánckonyhákban és szállodai konyhákban.
• USB-port – lehetővé teszi a receptek gyors importálását és frissítését, ami kényelmes új ételek bevezetésekor vagy az étlap több helyszínen történő szabványosításakor.

Műszaki adatok

• Űrtartalom: 18 liter – lehetővé teszi egyadagos ételek, valamint nagyobb mennyiségek, például több rakott étel vagy egy tepsi sütemény elkészítését is.
• Összteljesítmény: 3000 W – gyors felfűtést és hatékony működést garantál még intenzív használat mellett is.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos elektromos csatlakozás, különleges átalakítások nélkül.
• Hőmérséklet-tartomány: 93–275°C – a széles szabályozási tartomány lehetővé teszi a feltételek pontos beállítását különféle ételekhez, a kíméletes melegítéstől az intenzív sütésig.
• Vezérlés: elektronikus – pontos működési paraméter-szabályozást és kényelmes használatot biztosít.
• Méretek: 40,2 x 73,5 x 60,8 cm – a kompakt kialakítás lehetővé teszi a sütő elhelyezését akár korlátozott konyhai térben is.

Felépítés, készlet és felszereltség

A HENDI CombiTurbo sütő tartós, porszórt szénacélból készül, amely ellenáll a mechanikai sérüléseknek, és megkönnyíti a tisztán tartást. A készülék számos praktikus tartozékkal van felszerelve, amelyek növelik funkcionalitását. A készlet tartalmaz egy pizzasütő követ a tökéletesen ropogós aljért, teflon alátéteket a letapadás megelőzésére, egy rozsdamentes acél spatulát az ételek könnyebb kezeléséhez, egy perforált teflon kosarat a magas nedvességtartalmú ételek sütéséhez, valamint egy tálcát és egy rácsot univerzális felhasználásra. Ez az összeállítás lehetővé teszi ételek széles választékának elkészítését – a pékáruktól és pizzától kezdve a húsokon át egészen a zöldséges ételekig és rakott fogásokig.

Felhasználás és előnyök

Fejlett technológiájának és széles programozási lehetőségeinek köszönhetően a HENDI CombiTurbo légkeveréses-mikrohullámú sütő kiválóan megállja a helyét professzionális konyhákban, ahol a gyorsaság, az állandó minőség és a felszolgált ételek legmagasabb színvonala számít. A készülék lehetővé teszi az ételek villámgyors elkészítését, ami felbecsülhetetlen értékű nagy számú vendég rövid idő alatti kiszolgálásakor. Strapabíró felépítése és sokoldalú tartozékai miatt kiváló választás gyorséttermek, bisztrók és catering szolgáltatók számára is.

Miért érdemes ezt a terméket választani?

A HENDI CombiTurbo légkeveréses-mikrohullámú sütő a hatékonyságba, a megbízhatóságba és a sokoldalúságba történő befektetés a konyhában. A három fűtési technológia kombinációjának, a széles körű programozási lehetőségeknek és a gazdag felszereltségnek köszönhetően a készülék biztosítja a különféle ételek gyors elkészítését, az idő- és energiamegtakarítást, valamint a könnyű kezelhetőséget és tisztíthatóságot. Olyan megoldás, amely minden professzionális konyhában magasabb szintre emeli a munkavégzés színvonalát.