HACCP konyhakés sárga, 15 cm pengével, FORGAST FG01834
A professzionális, sárga színű HACCP konyhakés a vendéglátóipar és az élelmiszer-feldolgozó üzemek igényeihez lett tervezve. A 15 cm hosszú pengének és a kényelmes, ergonomikus markolatnak köszönhetően kiválóan alkalmas baromfihús porciózására, miközben kényelmes és biztonságos munkavégzést biztosít. A terméket a HACCP rendszer előírásainak megfelelően tervezték, így ideális választás olyan helyekre, ahol magas szintű higiénia és az eszközök könnyű azonosítása szükséges.
Jellemző tulajdonságok
- Higiénikus polipropilén markolat – a sárga nyél nemcsak lehetővé teszi, hogy a kés könnyen egy adott hústípushoz (baromfihoz) legyen rendelve, hanem ellenáll a nedvességnek és a tisztítószereknek is, ami megkönnyíti a magas szintű konyhai higiénia fenntartását.
- 15 cm hosszú penge – az optimális pengehosszúság univerzálissá és kényelmessé teszi a kést mind csirkefilék szeleteléséhez, mind a hús csonttól való precíz leválasztásához. Ideális professzionális felhasználásra éttermekben, menzákon vagy húsfeldolgozó üzemekben.
Műszaki adatok
- Pengehossz: 15 cm – lehetővé teszi a hús pontos porciózását, valamint a nagyobb baromfidarabokkal való munkát.
- Szín: sárga – megkönnyíti az eszköz gyors felismerését és egy adott konyhai feladathoz való hozzárendelését a HACCP elveinek megfelelően.
- Kés típusa: hengerelt – tartósságot és deformációval szembeni ellenállást biztosít intenzív használat során.
- Kés típusa: univerzális húsokhoz – ideális különféle húsfajtákkal való munkához, különösen baromfihoz.
- Mosogatógépben mosható – professzionális vendéglátóipari mosogatógépekhez alkalmas, ami megkönnyíti a mindennapi használatot és a tisztán tartást.
Felhasználás és kialakítás
A sárga HACCP konyhakést intenzív használatra tervezték vendéglátóipari konyhákban és húsfeldolgozó üzemekben. Pengéje kiváló minőségű acélból készült, ami hosszan tartó élességet és sérülésekkel szembeni ellenállást garantál. Az ergonomikus polipropilén markolat nehéz körülmények között is biztos fogást nyújt, és minimálisra csökkenti annak kockázatát, hogy a kés kicsússzon a kézből nedves hússal végzett munka közben. A termék megfelel a HACCP rendszer követelményeinek, ezért ideálisan használható olyan helyeken, ahol kulcsfontosságú az eszközök elkülönítése az élelmiszerek típusa szerint.
A készlet tartalma
A készlet kizárólag a 15 cm pengehosszúságú, sárga HACCP konyhakést tartalmazza a Forgast márkától. A termék azonnal használatra kész, és nem igényel további összeszerelést vagy tartozékokat. Mivel vendéglátóipari mosogatógépben is mosható, a kés karbantartása és tisztítása gyors és kényelmes.
Miért érdemes ezt a terméket választani
A HACCP konyhakés sárga, 15 cm pengével, FORGAST FG01834 megbízható eszköz, amely ötvözi a tartósságot, a kényelmet és a higiéniai előírásoknak való megfelelést. Strapabíró kialakításának és baromfihúshoz való speciális rendeltetésének köszönhetően kiválóan megállja a helyét mind professzionális konyhában, mind otthoni ételkészítés során. Az ergonomikus markolat és a mosogatógépben való moshatóság kényelmessé teszi a mindennapi használatot, az élénk szín pedig lehetővé teszi az élelmiszerbiztonsági szabályok egyszerű betartását. Praktikus választás mindazok számára, akik értékelik a professzionalizmust és a megbízhatóságot.
