
Útmutató

új
A 22 literes, rozsdamentes acélból készült közepes fazék professzionális konyhai edény, amely éttermekben és nagyobb háztartási konyhákban egyaránt kiválóan használható. Masszív kialakítás, sérülésekkel szembeni ellenállás és sokoldalú felhasználhatóság jellemzi – alkalmas főzésre, párolásra, valamint nagyobb mennyiségű alaplé és leves készítésére.
A fazék kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely korrózióálló és könnyen tisztítható, ami kulcsfontosságú a mindennapi vendéglátóipari munkában. A többrétegű szendvics alj (rozsdamentes acél–alumínium–rozsdamentes acél) lehetővé teszi az edény gyors és egyenletes felmelegedését, ami felgyorsítja a főzési folyamatot és segít az ételek állandó hőmérsékletének fenntartásában. Ennek a megoldásnak köszönhetően a fazék kiválóan használható gáz-, elektromos és indukciós tűzhelyeken, valamint kombipároló sütőkben is.
A 22 literes űrtartalomnak és a nagy átmérőnek köszönhetően a fazék jelentős mennyiségű étel elkészítését teszi lehetővé egyetlen ciklusban. Ez különösen fontos éttermekben, menzákon, szállodákban vagy catering szolgáltatás során, ahol a hatékonyság és a nagyobb adagok egyidejű elkészítésének lehetősége kiemelt szerepet játszik. A praktikus, 23 cm-es magasság megkönnyíti az összetevők keverését és a főzési folyamat ellenőrzését.
A masszív, erősen szegecselt fogantyúk biztos fogást nyújtanak még teljesen megtöltött fazék esetén is, ami különösen fontos a forró ételek mozgatásakor. Az edény mosogatógépben biztonságosan tisztítható, ami időt takarít meg és megkönnyíti a higiénia fenntartását a konyhában. A fazék gépi mosogatásra alkalmas, kialakítása pedig minimalizálja a mechanikai sérülések kockázatát.
A termék professzionális vendéglátóipari használatra készült, ugyanakkor nagyobb háztartásokban is sikerrel alkalmazható. A készlet kizárólag magát a fazekat tartalmazza – fedő nem tartozik hozzá. Univerzális kialakításának köszönhetően a fazék alkalmas főzésre, párolásra, blansírozásra, valamint alaplevek és húslevek készítésére is.
A FORGAST FG02435 közepes rozsdamentes acél fazék választásával tartósságot, biztonságos használatot és sokoldalú alkalmazhatóságot kap. Kiváló választás professzionális szakácsok és a minőséget, illetve megbízhatóságot értékelő felhasználók számára. Nagy űrtartalmának, tartós anyagainak és egyszerű tisztíthatóságának köszönhetően ez a termék minden professzionális konyhában megállja a helyét, nap mint nap hatékony és kényelmes munkavégzést biztosítva.
