Leírás

SHŌGUN PRO japán mandolin, kézi, 38x18x4,5 cm HENDI 221297

A SHŌGUN PRO japán mandolin egy kiváló minőségű kézi szeletelő, amelyet zöldségek és gyümölcsök precíz vágására terveztek. Japán rozsdamentes acélból készült pengéi, valamint masszív, ergonomikus ABS műanyag háza tartósságot és megbízhatóságot biztosítanak a professzionális konyhákban. Ideálisan használható a vendéglátásban és az igényes otthoni konyhákban egyaránt, lehetővé téve nagy mennyiségű alapanyag gyors előkészítését.

Legfontosabb jellemzők

• Fokozatmentes vágásvastagság-állítás – Lehetővé teszi a szeletvastagság pontos beállítását 1–5 mm tartományban, így az elkészítendő étel igényeinek megfelelően tökéletes és egyenletes szeletek készíthetők.
• Tartós anyagok – A japán SUS 420J2 rozsdamentes acélból készült pengék hosszú élettartamot és precíz vágást garantálnak, míg az ABS ház ellenáll a mechanikai sérüléseknek.
• Biztonságos használat – A készlet tartalmaz egy polipropilén ujjvédőt/tartót, amely védi a kezet szeletelés közben, növelve a használat kényelmét még intenzív igénybevétel esetén is.

Műszaki adatok

• Méretek: 38x18x4,5 cm – Kényelmes méretű eszköz, amely még nagyobb zöldségek és gyümölcsök szeletelését is lehetővé teszi.
• Vágási szélesség: legfeljebb 108 mm – Lehetővé teszi széles alapanyagok, például káposzta vagy padlizsán szeletelését.
• Szeletelő típusa: kézi – Az eszköz nem igényel áramellátást, így teljes kontrollt biztosít a szeletelés felett.
• Penge anyaga: SUS 420J2 rozsdamentes acél – Tartósságot és kiváló vágási minőséget garantál.
• Ház: ABS műanyag – Magas ellenállás repedésekkel és sérülésekkel szemben.
• Tisztítás: kizárólag kézzel – A termék nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra, kézzel kell elmosni.

Professzionális teljesítmény és kényelmes használat

A SHŌGUN PRO japán mandolint a hatékonyság és a precizitás jegyében tervezték. Széles vágófelülete lehetővé teszi nagy mennyiségű alapanyag gyors előkészítését, amit a professzionális szakácsok és az otthoni főzés rajongói egyaránt értékelni fognak. A beépített egyenes penge rendkívül vékony, egyforma szeletek készítését teszi lehetővé, a fokozatmentes vastagságállítás pedig lehetővé teszi az eredmény különböző konyhai felhasználásokhoz való igazítását – a salátáktól kezdve a tányéron megjelenő dekoratív kompozíciókig. Ergonomikus formájának és jól kiegyensúlyozott kialakításának köszönhetően az eszköz rendkívül kényelmesen használható, a kiegészítő ujjvédő pedig még intenzív munka során is növeli a biztonságot.

A SHŌGUN PRO mandolin kiválóan alkalmas nagyobb zöldségek, például káposzta, padlizsán vagy cukkini szeletelésére, nagy pontosságot és egyenletes vágási eredményt biztosítva. Tartóssága és egyszerű kezelhetősége nélkülözhetetlen eszközzé teszi a modern konyhában.