Mészárkés, 2900 sorozat - hossz: 32 cm | ARCOS 291625

Leírás

Az Arcos 2900-as sorozatú henteskés egy professzionális eszköz, amelyet nagyobb húsdarabok precíz negyedelésére és szeletelésére terveztek. A Spanyolországban gyártott kés erős és stabil pengével rendelkezik, amely hengerelt lemezből készült, innovatív NITRUM® rozsdamentes acélból, amely fokozott keménységet és korrózióállóságot garantál. Kivételes tartóssága és teljesítménye ideális választássá teszi szakácsok és hentesek számára. A kés markolata ergonomikus kialakítású, polipropilénből készül, amelyet közvetlenül a nyélre fröccsöntenek, ezáltal tovább erősítve a kés szerkezetét. A markolat érdes, texturált felülete anti-slip technológiával megakadályozza, hogy a kés kicsússzon a kézből, így nehéz munkakörülmények között is biztos fogást nyújt. A BACTIPROOF SILVER® bevonat minimalizálja a baktériumok felhalmozódását, ezáltal magasabb higiéniai szintet biztosít a munkavégzés során.

A termék jellemzői:

• Spanyolországban gyártva.
• Erős és stabil vágóél – ideális nagy darab nyers hús negyedeléséhez és szeleteléséhez.
• Hengerelt lemezből készült penge – innovatív NITRUM® rozsdamentes acélból, amely fokozott keménységet és korrózióállóságot biztosít.
• Polipropilén markolat – közvetlenül a nyélre fröccsöntve, ami növeli a kés tartósságát.
• Texturált markolatfelület – az anti-slip technológiának köszönhetően megakadályozza a kézből való kicsúszást.
• BACTIPROOF SILVER® bevonat – minimalizálja a baktériumok felhalmozódását, higiénikus használatot biztosítva.
• Fokozott ellenállás magas hőmérséklettel szemben.
• A penge keménysége: körülbelül 55 HRC.
• NSF tanúsítvánnyal rendelkezik.

Az Arcos 2900-as sorozatú henteskés ideális eszköz a hússal való munkához, amely ötvözi az ergonómiát, a tartósságot és a higiéniát, maximális kényelmet és biztonságot nyújtva mind a professzionális, mind az otthoni konyhában.