Mosogató rozsdamentes acélból 2 medencés (mélység: 30 cm) 150x60x85 cm | FORGAST

Leírás

2 medencés rozsdamentes mosogatómedence (30 cm mély) 150x60x85 cm FORGAST

A FORGAST 2 medencés rozsdamentes mosogatómedence professzionális, rozsdamentes acélból készült vendéglátóipari mosogató, amelyet intenzív használatra terveztek üzemi konyhákban. A két, 30 cm mély medence, a hátsó védőperem és az állítható lábakon álló stabil szerkezet ideálissá teszi nagy edények, GN edények és konyhai tartozékok mosására éttermekben, szállodákban, menzákon és közétkeztetési létesítményekben.

Legfontosabb használati jellemzők

• Két különálló munkamedence – lehetővé teszi az edények egyidejű mosását, öblítését vagy áztatását, ami javítja a munkaszervezést és lerövidíti a nagyobb mennyiségű edény feldolgozási idejét.
• 30 cm medencemélység – kényelmes mosást biztosít magas fazekak, kádak és termoszok esetén, anélkül hogy a víz túlzottan kifröccsenne.
• Fokozott ellenállású rozsdamentes acél – korrózióval és tisztítószerekkel szemben ellenálló, könnyen tisztítható és fertőtleníthető anyag, amely megfelel a vendéglátás higiéniai követelményeinek.
• 4 cm magas hátsó perem – megvédi a falat a fröccsenéstől és a lecsorgó vízfoltok kialakulásától, segítve a tisztaság fenntartását a mosogatási zónában.
• Állítható lábak – lehetővé teszik a medence pontos szintezését egyenetlen padlón, valamint a munkamagasság finom beállítását, ami növeli a munkahely ergonómiáját.
• Zártszelvényes vázszerkezet – nagy merevséget és teherbírást, valamint stabilitást biztosít nehéz edényekkel végzett munka és intenzív használat során.
• Előkészített csaptelepnyílás – megkönnyíti a szabványos vendéglátóipari csaptelep felszerelését további fúrás vagy a munkalap megmunkálása nélkül.
• Szabványos lefolyó – a lefolyónyílás átmérője illeszkedik a vendéglátásban használt tipikus szifonokhoz, ami megkönnyíti a víz- és csatornahálózathoz való csatlakoztatást.

Műszaki adatok

• Hosszúság: 150 cm – a széles elülső rész kényelmes hozzáférést biztosít mindkét medencéhez, és lehetővé teszi két személy egyidejű munkáját.
• Szélesség: 60 cm – a megfelelő munkalapmélység lehetővé teszi a nagy edények és tárolók szabad mozgatását.
• Magasság: 85 cm – a tipikus munkamagasság kényelmes álló munkát biztosít a legtöbb konyhai háttérhelyiségben.
• Medencemélység: 30 cm – a megnövelt kapacitás lehetővé teszi nagyobb fazekak és tárolók problémamentes elmerítését.
• Peremmagasság: 4 cm – hatékonyan korlátozza a víz lecsorgását és kifröccsenését a falra, illetve a bútor mögé.
• Lemezvastagság: 0,8–1,2 mm – a megfelelően megválasztott acélvastagság növeli a medence tartósságát és alakváltozással szembeni ellenállását.
• Lábmagasság-állítás: -1 és +2 cm között – lehetővé teszi a padló egyenetlenségeinek kiegyenlítését és a magasság felhasználóhoz igazítását.
• Lefolyónyílás átmérője: 5 cm – megkönnyíti a szifon kiválasztását, és biztosítja a víz hatékony elvezetését a medencékből.
• Csaptelepnyílás: igen – a munkalap gyárilag elő van készítve a csaptelep felszerelésére további munkálatok nélkül.
• Csaptelepnyílás átmérője: 35 mm – a vendéglátásban használt szabványos mosogató csaptelepekhez igazítva.

Alkalmazás professzionális konyhai háttérhelyiségekben

A FORGAST rozsdamentes mosogatómedence minden olyan helyen kiválóan használható, ahol naponta nagy mennyiségű edényt, fazekat és tárolót mosnak: éttermekben, bárokban, szállodákban, iskolai és üzemi menzákon, cateringcégeknél vagy egészségügyi intézményekben. A két medence lehetővé teszi a mosogatási folyamat szakaszainak elkülönítését, például az egyik medencében az előzetes szennyeződéseltávolítást, a másikban pedig az alapos öblítést. Ennek köszönhetően még a legnagyobb terhelés időszakában is könnyebb fenntartani a folyamatos munkavégzést.

A medencék nagy mélysége miatt a mosogató különösen hasznos olyan helyeken, ahol szokatlanul nagy edényeket használnak – például pékségekben, cukrászdákban vagy élelmiszer-feldolgozó üzemekben. A rozsdamentes acél vízzel, gőzzel és mosószerekkel szembeni magas ellenállása megkönnyíti a higiéniai és minőségellenőrzési rendszerek, köztük a HACCP követelményeinek teljesítését.

Szerkezet és munkavégzési ergonómia

A mosogatómedence teste erős, zártszelvényekből készült vázra épül, ami növeli a stabilitást, és lehetővé teszi a vízzel telt nehéz edények biztonságos kezelését. A munkalap és a medencék kompakt szerkezetet alkotnak, csökkentve azon illesztések és rések számát, ahol a szennyeződések felhalmozódhatnának. A sima rozsdamentes acél felületek könnyen tisztíthatók, ami lerövidíti a munkaállomás napi karbantartásának és fertőtlenítésének idejét.

A 4 cm magas hátsó perem megakadályozza, hogy a víz a medence mögé folyjon, és védi a falat a nedvesedéstől. Az állítható lábak lehetővé teszik a bútor tökéletes vízszintbe állítását, ami mind a kezelési kényelem, mind a víz megfelelő elvezetése szempontjából fontos. Az előkészített csaptelepnyílás és a szabványos lefolyóméret megkönnyítik a gyors csatlakoztatást a meglévő víz- és csatornahálózathoz.

Miért érdemes a FORGAST rozsdamentes mosogatómedencét választani

A FORGAST 2 medencés rozsdamentes mosogatómedence (30 cm mély) 150x60x85 cm masszív és funkcionális felszerelése bármely professzionális konyha mosogatási zónájának. A mély medencék, a tartós szerkezet, a védőperem és a kényelmes magasságállítás kombinációja munkakomfortot és hosszú élettartamot biztosít. A kiváló minőségű rozsdamentes acél megkönnyíti a higiénia fenntartását, az átgondolt méretek pedig lehetővé teszik a mosogatási folyamat hatékony megszervezését még nagy mennyiségű edény esetén is. Ezt a modellt választva egy megbízható, az intenzív vendéglátóipari munkavégzés valós igényeihez igazított megoldásba fektet be.