Munkalap PNCM4FL7 fiókos alappal, Mosaico 74 40x45x90 cm | TECNOINOX 716119

Leírás

A Tecnoinox márkáról

A Tecnoinox egy olasz gyártó, amely professzionális konyhai berendezéseket kínál a vendéglátóipar számára, és 1984 óta szállít masszív és megbízható készülékeket éttermek, szállodák, bárok, menzák és egyéb HoReCa létesítmények részére. A Tecnoinox márka átfogó megoldásokra specializálódott professzionális konyhák számára – a moduláris konyhasoroktól kezdve a hőkezelő berendezéseken át egészen a kombi gőzpárolós sütőkig, salamanderekig és a munkaállomásokat kiegészítő felszerelésekig. A Tecnoinox filozófiája hatékony, tartós és könnyen kezelhető megoldások létrehozásán alapul, amelyek megfelelnek a séfek, étteremtulajdonosok és a vendéglátóipari szakemberek mindennapi igényeinek. A márka készülékeit intenzív használatra, ergonómikus munkavégzésre és a konyhai tér maximális kihasználására tervezték. A Tecnoinox választásával olyan berendezésbe fektet be, amelyre minden nap lehet számítani, és amely az olasz gyártási minőséget a vendéglátás gyakorlati szemléletével ötvözi.

Mosaico termékcsalád

A Mosaico sorozat (90 és 74 cm mélységű változatokban elérhető) a kompakt központi sziget innovatív koncepcióját képviseli. Egyesíti a professzionális teljesítményt a modularis konyhákra jellemző rugalmassággal és versenyképességgel. Az innovatív kialakítás teljes szabadságot biztosít a munkatér egyedi konfigurálásában, lehetővé téve minden centiméter optimális kihasználását a funkcionalitás vagy a teljesítmény terén tett bármiféle kompromisszum nélkül. Ez lehetővé teszi, hogy a korlátozott alapterületből a professzionális konyha egyedi előnye váljon.

A Mosaico termékcsalád készülékeinek munkafelületei, oldalpanelei, ajtói és vezérlőpaneljei kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készültek, amelyet kivételes szilárdsága és korrózióállósága miatt választottak. A megfelelő vastagságú, első osztályú anyagok alkalmazása biztosítja a séfek számára a szilárdságot, a hosszú élettartamot és a stabil teljesítményjellemzőket még a legigényesebb konyhai feladatok során is.

A Mosaico termékcsalád tervezése során a Tecnoinox márka különös hangsúlyt fektetett a használat biztonságára. A sorozat minden készüléke CE tanúsítvánnyal rendelkezik, a gázüzemű modellek pedig emellett megfelelnek a német DVGW tanúsító szervezet szigorú előírásainak is. Ez teljes megfelelést biztosít a legszigorúbb európai szabványoknak, és garantálja a személyzet számára a biztonságos és kényelmes munkakörnyezetet.

PNCM4FL7 munkalap fiókos alappal, Mosaico 74 40x45x90 cm TECNOINOX 716119

A Mosaico 74 termékcsaládba tartozó professzionális Tecnoinox munkalap egy kompakt kiegészítő munkaállomás, amelyet intenzív használatra terveztek vendéglátóipari konyhákban. Egyesíti a praktikus munkafelületet egy fiókkal és egy alsó polccal, így megkönnyíti mind a termékek előkészítését, mind a tartozékok folyamatos rendszerezését. A 40 cm széles modell jól használható éttermekben, szállodákban, bárokban, közétkeztetési egységekben, valamint minden olyan helyen, ahol fontos a helytakarékosság anélkül, hogy le kellene mondani a funkcionalitásról.

Legfontosabb jellemzők

• Kompakt kialakítás – a kis méretek megkönnyítik a munkalap technológiai sorba illesztését, még korlátozott helyű konyhákban is.
• Praktikus fiók – lehetővé teszi a kéznél lévő szerszámok és tartozékok tárolását, amelyeknek munka közben mindig elérhetőnek kell lenniük.
• Nyitott alsó polc – gyors hozzáférést biztosít az edényekhez, tárolóedényekhez vagy a mindennap használt kiegészítő felszerelésekhez.
• Masszív, 1,5 mm-es lemez – növeli az egész szerkezet stabilitását, és támogatja a biztonságos használatot professzionális környezetben.
• Összhang a Mosaico 74 termékcsaláddal – megkönnyíti az elem illesztését a sorozat többi készülékéhez és moduláris bútorához.

Műszaki adatok

• Állapot: új – a termék használatra kész új vagy korszerűsített vendéglátóipari konyhában.
• Termékcsalád: Mosaico 74 – professzionális és ergonomikus munkakörnyezetek kialakítására szolgáló sorozat.
• Hosszúság: 40 cm – olyan méret, amely kedvez a kompakt konyhai beépítésnek.
• Szélesség: 45 cm – kényelmes használati felületet biztosít kompakt forma mellett.
• Magasság: 90 cm – ergonómikus magasság, amely megfelel a személyzet mindennapi munkájához.
• Méretek: 40 x 45 x 90 cm – teljes körű információ a munkaállomás elrendezésének megtervezéséhez.
• Polcok száma: 1 – alsó tárolóhely a szükséges felszerelések kényelmes elhelyezésére.
• Alsó polc: igen – további hely tartozékok, edények vagy munkaedények számára.
• Szekrény tolóajtóval: nem – a kialakítás nem tartalmaz zárt rekeszt tolóajtókkal.
• Szekrény nyílóajtóval: nem – az alsó rész nyitott marad a könnyebb hozzáférés érdekében.
• Lemezvastagság: 1,5 mm – a tartósságot, merevséget és használati stabilitást befolyásoló paraméter.
• Nettó tömeg: 24 kg – a munkalap tömege csomagolás nélkül.
• Bruttó tömeg: 32,4 kg – a termék tömege a szállítási csomagolással együtt.

A munkaállomás kényelmes rendszerezése

Ezt a modellt a professzionális vendéglátóipari háttérkonyhákban végzett mindennapi feladatok szem előtt tartásával tervezték. A felső munkalap használható az alapanyagok előkészítésére, edények lehelyezésére vagy kiegészítő felületként adagoláshoz és ételek összeállításához. Több funkció egyetlen egységben történő egyesítésének köszönhetően a termék segít rendet tartani a munkaállomáson, és javítja a személyzet munkájának hatékonyságát intenzív kiszolgálás során.

Átgondolt kialakítás

A fiókos és nyitott polcos alap lehetővé teszi a munkalap alatti tér ésszerű kihasználását. A fiók alkalmas kisebb eszközök, például fogók, lapátok, hőmérők vagy más kéznél lévő konyhai szerszámok tárolására. Az alsó polc pedig lehetőséget ad tárolóedények, edények vagy tartalék kiegészítők elhelyezésére, amelyeknek könnyen hozzáférhetőnek kell lenniük ajtónyitás nélkül. Az ilyen elrendezés elősegíti a gyors munkavégzést és csökkenti a személyzet felesleges mozdulatait.

Felhasználás vendéglátóipari konyhákban

A PNCM4FL7 munkalap önálló kiegészítő munkaállomásként vagy nagyobb moduláris beépítés kiegészítő elemeként is kiválóan használható. Alkalmazható az előkészítő zónában, a kiadópultnál, félkész termékek előkészítésére, illetve lerakófelületként a Mosaico 74 termékcsalád más készülékei mellett. Ez különösen praktikus megoldás azokban a vendéglátóhelyekben, ahol viszonylag kis alapterületen van szükség jól szervezett felszereltségre.

Miért érdemes ezt a modellt választani

Ez egy funkcionális és tartós munkalap professzionális vendéglátás számára, amely a kompakt méreteket a mindennapi munkaszervezés valós támogatásával ötvözi. A fiók, a nyitott polc és a stabil szerkezet praktikus elemmé teszi a konyha felszerelésében, a Mosaico 74 termékcsaláddal való kompatibilitás pedig megkönnyíti az egységes beépítés kialakítását. Ha fontos Önnek egy kényelmes, strapabíró és jól megtervezett kiegészítő munkaállomás, ez a Tecnoinox modell kiváló választás lesz.