Gyártó:
ForgastModell:
FG09452
új
A FORGAST FG09452 4 égős ipari gázüzemű tűzhely alsó polccal professzionális berendezés, amelyet különböző méretű vendéglátóegységekben történő intenzív használatra terveztek. Masszív rozsdamentes acél szerkezettel rendelkezik, és földgázzal, valamint propán-bután gázzal is üzemeltethető. A négy, eltérő teljesítményű égő lehetővé teszi több étel egyidejű elkészítését, így a készülék kiválóan alkalmas éttermekbe, menzákra, cateringcégekhez vagy szállodákba.
A FORGAST FG09452 tűzhely kiváló minőségű J4 rozsdamentes acélból készült, ami ellenállóvá teszi az intenzív használattal, a magas hőmérséklettel szemben, és megkönnyíti a tisztítást. A stabil szerkezet lehetővé teszi, hogy minden rostély akár 100 kg terhelést is elbírjon, ezért a készülék nagy fazekakban történő főzéshez, nehéz serpenyőkkel vagy gulyásfőző edényekkel végzett munkához is kiválóan alkalmas. Tipikus felhasználási területei közé tartozik az egytálételek készítése menzákon vagy a tésztafőzés olasz éttermekben.
A készülék négy égővel rendelkezik: két nagy teljesítményű kétkoronás és két egykoronás égővel, ami lehetővé teszi a hőforrás pontos igazítását a konyha aktuális igényeihez. A 3,5 és 8 kW közötti teljesítményű égők egyaránt alkalmasak steakek gyors sütésére és ételek lassú párolására. További előnyt jelentenek a 0,5 literes űrtartalmú rozsdamentes égőtálcák, amelyek könnyen tisztán tarthatók – mosogatógépben is moshatók, ami időt takarít meg az intenzív konyhai munka során.
A FORGAST FG09452 ipari tűzhely az ételek széles körű hőkezelésére szolgál – főzésre, sütésre, párolásra vagy grillezésre különböző típusú edényekben (acél, alumínium, öntöttvas és zománcozott). Kiválóan megállja a helyét kis bisztrókban és nagy éttermekben egyaránt. A készlet tartalmazza a felszerelt G20 földgázfúvókákat, valamint a tartalék propán-bután gázfúvókákat, így a készülék gyorsan az adott vendéglátóhely gázrendszeréhez igazítható. Emellett a tűzhely zománcozott öntisztító rostéllyal és takaréklánggal van felszerelve, amely lehetővé teszi a működést a maximális teljesítmény 25%-án, ami energiamegtakarítást és alacsonyabb üzemeltetési költségeket eredményez.
A FORGAST FG09452 4 égős ipari gázüzemű tűzhely alsó polccal sokoldalú, tartós és hatékony berendezés, amely a legigényesebb felhasználók elvárásainak is megfelel. Biztonságos munkavégzést, könnyű tisztíthatóságot és rugalmas felhasználhatóságot biztosít, ami hozzájárul a konyhai munka hatékony megszervezéséhez és az elkészített ételek magas minőségéhez. Kiváló választás azoknak a szakembereknek, akik értékelik a megbízhatóságot, a funkcionalitást és a használati kényelmet.
