Páralecsapódásos páraelszívó szénszűrővel ALPHA, DELTA és SIGMA sütőkhöz | PROFICHEF PCC03012

Leírás

Kondenzációs páraelszívó szénszűrővel ALPHA, DELTA és SIGMA PROFICHEF PCC03012 sütőkhöz

A PROFICHEF PCC03012 kondenzációs páraelszívó egy fejlett berendezés professzionális konyhák számára, amely az ALPHA, DELTA és SIGMA sorozatú kombi sütőkkel kompatibilis. Legfontosabb előnyei közé tartozik a hatékony levegőszűrés külső szellőztetéshez való csatlakoztatás nélkül, valamint a kompakt kialakítás, amely lehetővé teszi a felszerelést korlátozott helyű környezetben is. Ideális választás éttermekbe, pékségekbe és más vendéglátóipari egységekbe, ahol a nagy teljesítmény és a megbízhatóság kiemelten fontos.

A berendezés legfontosabb jellemzői

• Kettős levegőszűrés – A páraelszívó két labirintszűrős zsírfogóval és egy szénszűrővel van felszerelve, amelyek hatékonyan távolítják el a zsírt és a kellemetlen szagokat. Ennek köszönhetően a konyhai levegő még a sütők intenzív használata során is tiszta marad.
• Vízkondenzációs rendszer – A kondenzáció lehetővé teszi a vízgőz elnyelését anélkül, hogy a szellőzőcsöveket az épületen kívülre kellene kivezetni. Ez jelentősen megkönnyíti a telepítést olyan konyhákban, ahol nincs hozzáférés hagyományos szellőztetéshez.
• Szabályozható ventilátor – A páraelszívó kétfokozatú sebességszabályozással ellátott ventilátorral rendelkezik, amely lehetővé teszi az elszívóerő aktuális igényekhez való igazítását, például intenzív sütés vagy főzés közben.
• Rozsdamentes acél ház – Tartósságot, korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít, ami a vendéglátásban rendkívül fontos.

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 0.3 kW – energiatakarékos működés, amely nem terheli meg az elektromos hálózatot.
• Tápfeszültség: 230 V – a szabványos feszültség lehetővé teszi a páraelszívó gyors csatlakoztatását a legtöbb konyhában.
• Lefolyó átmérője: 30 mm – biztosítja a kondenzvíz hatékony elvezetését, lefolyócsatlakozás szükséges.
• Vízcsatlakozás: 3/4 col – a kondenzációs rendszer megfelelő működéséhez szükséges.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 93.7 x 89.2 x 43.3 cm – kompakt kialakítás, sütő fölé történő szerelésre tervezve.
• Nettó tömeg: 36.7 kg – stabil szerkezet, könnyen felszerelhető.
• Bruttó tömeg: 43.4 kg – tartalmazza a szállításhoz szükséges biztonságos csomagolást.

Felépítés és a készlet tartalma

A berendezés teljes egészében rozsdamentes acélból készült, ami magas fokú ellenállást garantál a nedvességgel és az intenzív használattal szemben. A páraelszívó két labirintszűrős zsírfogóval és egy szénszűrővel van felszerelve, amelyek komplett megoldást nyújtanak a levegő tisztítására. A készlet egy gyárilag beszerelt szűrőkkel ellátott páraelszívót tartalmaz, amely készen áll a kombi sütő fölé történő telepítésre. Az elülső vezérlőpanel lehetővé teszi a gyors indítást és a ventilátor működésének szabályozását.

Alkalmazás a vendéglátásban

A PROFICHEF PCC03012 kondenzációs páraelszívó olyan professzionális konyhák számára készült, ahol fontos a vízgőz és a zsír hatékony eltávolítása központi szellőztetéshez való csatlakoztatás nélkül. Kiválóan alkalmas éttermekbe, szállodákba, pékségekbe és olyan vendéglátóhelyekre, ahol korlátozott a hozzáférés a szellőzőrendszerekhez. Kompakt méretei lehetővé teszik a felszerelést akár kisebb helyiségekben is, az egyszerű kezelhetőség pedig lehetővé teszi a működési paraméterek gyors igazítását az aktuális igényekhez.

Miért érdemes ezt a kondenzációs páraelszívót választani?

A PROFICHEF PCC03012 modern és megbízható megoldás, amely hatékony levegőszűrést és kényelmes használatot garantál minden professzionális konyhában. A külső szellőztetéshez való csatlakoztatás szükségtelensége, a masszív rozsdamentes acél kivitel és a hatékony kondenzációs rendszer miatt a berendezés ideális választás azok számára, akik hatékony és esztétikus páraelszívót keresnek gőzsütőkhöz. A funkcionalitás és a tartós szerkezet kényelmet és biztonságot biztosít a vendéglátásban végzett munka során.