Pároló pasztához - 4 darabos készlet, GN 1/1, 575x352x(M)296mm | HENDI 238837

Leírás

Pasztamelegítő - 4 darabos készlet, GN 1/1, 575x352x(H)296mm HENDI 238837

Professzionális, asztali, üzemanyaggal működő ételmelegítő, amely a készételek hőmérsékletének szerviz közbeni fenntartására szolgál. Rozsdamentes acélból készült, GN 1/1 szabványú edényekhez igazodik, és elektromos csatlakozás nélkül is használható, ezért kiválóan alkalmas büféasztalokon, catering során, valamint rendezvények és bankettek kiszolgálásánál.

Legfontosabb jellemzők

• Rozsdamentes acél – tartós anyag, amely ellenáll a vendéglátásban előforduló intenzív használatnak, könnyen tisztán tartható, és jól mutat a büféasztalon.
• Üzemanyaggal működik – lehetővé teszi a hő kényelmes fenntartását olyan helyeken is, ahol nincs hozzáférés elektromos áramhoz, ami növeli a mobilitást rendezvények kiszolgálása során.
• GN 1/1 formátum – a népszerű vendéglátóipari szabvánnyal való kompatibilitás megkönnyíti a munkaszervezést és az egyéb konyhai felszerelésekkel való összehangolást.
• Fedél nem melegedő fogantyúval – a polipropilénből készült fogantyú javítja a kezelési kényelmet, és biztonságosabbá teszi a melegítő nyitását az ételek tálalása közben.
• Vízfürdős rendszer – a közvetett melegítési rendszer segít egyenletesen elosztani a hőt, és csökkenti az ételek kiszáradásának vagy leégésének kockázatát.
• Mosogatógépben mosható – minden alkatrész kényelmesen tisztítható a munka befejezése után, ami felgyorsítja a berendezés előkészítését a következő használatra.
• Büfés felhasználás – az asztali kivitel megkönnyíti tészták, zöldségek, szószok, pörköltek és más, megfelelő hőmérsékleten tartandó ételek esztétikus tálalását.

Műszaki adatok

• Teljes hossz: 57,5 cm – cateringasztalokon és büfévonalakon való elhelyezéshez megfelelő méret.
• Teljes szélesség: 35,2 cm – olyan méret, amely lehetővé teszi a hely kényelmes kihasználását szerviz közben.
• Teljes magasság: 29,6 cm – kényelmes hozzáférést biztosít a tartalomhoz a személyzet és a vendégek számára.
• Maximális térfogat: 7,5 l – olyan kapacitás, amely nagyobb számú adag meleg étel kiadására is alkalmas.
• Melegítő típusa: üzemanyagos – melegítőpasztával vagy gélüzemanyaggal való használatra készült.
• Terméktípus: asztali ételmelegítő – közvetlenül a büfén történő ételbemutatásra és hőntartásra tervezve.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartósságot és egyszerű karbantartást garantál a mindennapi használat során.
• Állapot: új – gyárilag új termék, professzionális vendéglátóipari használatra előkészítve.
• Súly: 13 kg – jó stabilitást biztosít használat közben.

Gyakorlati felhasználás

A melegítő minden olyan helyen alkalmazható, ahol fontos az ételek megfelelő hőmérsékletének hosszabb ideig történő fenntartása. Jól beválik szállodai reggelizőbüfékben, önkiszolgáló rendszerben működő éttermekben, céges rendezvényeken, esküvőkön, banketteken, valamint catering tevékenység során. Üzemanyaggal történő működésének köszönhetően kültéren és mobil vendéglátóhelyeken is használható.

Kialakítás és felépítés

A készülék stabil vázra épül, amely a víztartályt és a hőforrás fölé helyezett gastronorm edényt tartja. Ez a megoldás kíméletes, közvetett melegítést tesz lehetővé, ami különösen előnyös tészták, szószok és egytálételek esetében. A fedél segít csökkenteni a hőveszteséget, és védi a tartalmat a külső hatásoktól, az ergonomikus fogantyú pedig növeli a mindennapi használat kényelmét.

Használati elemek

A készlet tartalmazza a GN 1/1 szabvány szerinti melegítőállomás kialakításához szükséges elemeket, beleértve a gastronorm edényt és a víztartályt, amely a vízfürdős rendszer alapját képezi. Ez a konfiguráció lehetővé teszi a tálalóállomás gyors előkészítését és az ételek megfelelő hőmérsékleten tartását a teljes szervizidő alatt. Fontos megjegyezni, hogy az üzemanyag-tartó dobozhoz való edény nem tartozék, így a kiegészítők egyéni igények szerint választhatók meg.

Miért érdemes ezt választani

Ez a megoldás olyan szakemberek számára készült, akik tartósságot, kényelmet és szabad felhasználhatóságot várnak el különböző munkakörülmények között. A melegítő egyesíti a rozsdamentes acélból készült masszív szerkezetet, az univerzális GN 1/1 szabványt és az elektromos áramtól való függetlenséget, így lehetővé teszi a meleg ételek hatékony tálalását akár vendéglátóhelyen belül, akár azon kívül. Praktikus, könnyen tisztán tartható, és jól illeszkedik a vendéglátás valós igényeihez.