Perforált alumíniumlemez GN 2/3 | HENDI 808313

Leírás

HENDI 808313 perforált alumínium sütőlemez GN 2/3

A HENDI 808313 perforált alumínium sütőlemez GN 2/3 kiváló minőségű sütőipari tartozék, amelyet professzionális vendéglátóipari használatra terveztek. Tartós alumíniumból készült, perforált felületének köszönhetően egyenletes sütést biztosít, a négy perem pedig stabilitást és kényelmes használatot nyújt. Ideális választás pékségek, cukrászdák és széles pékáru-kínálatot nyújtó éttermek számára.

Legfontosabb jellemzők

• Perforált felület – a lemezen található nyílások javítják a légáramlást, ami jobb sütési eredményt és ropogós kérget eredményez.
• GN 2/3 méret – a szabványos méret lehetővé teszi a használatát a legtöbb professzionális kombi sütőben és egyéb vendéglátóipari berendezésben.
• Négy perem – a megemelt szélek stabilitást és kényelmet biztosítanak szállítás közben, valamint megakadályozzák, hogy a pékáruk lecsússzanak a sütőlemez felületéről.

Műszaki adatok

• Lemez-, rácsméret: GN 2/3 – alkalmas a GN 2/3 szabványhoz igazodó készülékekhez.
• Mélység: 4 mm – a kis mélység gyors felmelegedést és a tészta vagy más termékek egyenletes sütését teszi lehetővé.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 35,4 x 32,5 x 1 cm – optimális méretek különféle pékáruk készítéséhez és a könnyű tároláshoz.

Professzionális sütőlemez – funkcionalitás és tartósság

A HENDI 808313 perforált alumínium sütőlemez GN 2/3 minden professzionális konyha és sütőipari üzem nélkülözhetetlen felszerelési eleme. Alumínium szerkezetének köszönhetően könnyű, alakváltozással szemben ellenálló és könnyen tisztán tartható. A perforált felület sütés közben optimális légáramlást biztosít, ami hozzájárul a kiváló minőségű sütési eredményekhez. A négy perem megakadályozza, hogy a pékáruk lecsússzanak a sütőlemezről, és megkönnyíti annak mozgatását, míg a GN 2/3 szabvány garantálja a kompatibilitást a legtöbb professzionális vendéglátóipari berendezéssel. Ez a termék kiváló választás azok számára, akik hatékony és tartós megoldást keresnek mindennapi használatra légkeveréses és hagyományos sütőkben.