Perforált pizzalap 40x110 cm | GI.METAL AM-40110AF

Leírás

Perforált pizzalap 40x110 cm GI.METAL AM-40110AF

A Gi.Metal márkájú perforált pizzalap professzionális eszköz pizza, pinsa vagy más téglalap alakú pékáruk sütéséhez. Nagy munkafelületével és speciális perforációjával tűnik ki, amely elősegíti az egyenletes sütést és a kész termékek könnyű levételét. Ideális pizzériákban, éttermekben és pékségekben történő használatra.

Legfontosabb jellemzők és előnyök

• Perforált felület – a lemezen található nyílások lehetővé teszik a levegő szabad áramlását, ami ropogós pizzatalpat és rövidebb sütési időt eredményez. Ez a megoldás egyaránt kiválóan működik professzionális pizzasütőkben és otthoni körülmények között is.
• Eloxált alumínium – a lap könnyű és tartós, eloxált alumíniumból készült, ennek köszönhetően korrózióálló és könnyen tisztán tartható. Ez az anyag gyors felmelegedést és egyenletes hőeloszlást is biztosít.
• Egyoldalas, mart fogantyú – az ergonomikus fogantyú megkönnyíti a lap megfogását és biztonságos behelyezését a felmelegített sütőbe, növelve a munkavégzés kényelmét és biztonságát.

Műszaki adatok

• Méretek: 40x110 cm – a nagy munkafelület lehetővé teszi több adag pizza vagy nagy, téglalap alakú tésztalap egyidejű sütését.
• Anyag: eloxált alumínium – tartósságot, könnyű súlyt és magas hőmérséklettel szembeni ellenállást garantál.
• Állapot: új – gyárilag új termék, azonnali használatra kész professzionális konyhában.
• Újdonság: 2024.04.25 – a Gi.Metal márka kínálatának legújabb modellje.

A 40x110 cm-es perforált lap felépítése és rendeltetése

A lapot intenzív gasztronómiai használatra tervezték. Téglalap alakja lehetővé teszi nemcsak a hagyományos pizza, hanem pinsa vagy más olyan sütőipari termékek elkészítését is, amelyek egyenletes hőeloszlást igényelnek. A speciális perforáció megakadályozza, hogy a tészta a felülethez tapadjon, ami jelentősen megkönnyíti a kész ételek levételét. A lap egyoldalas, precízen mart fogantyúval rendelkezik, amely még konyhai kesztyűben is biztos fogást nyújt. Ez a megoldás elektromos és fatüzelésű kemencékben egyaránt kiválóan használható.

Mit tartalmaz a készlet?

A készlet egy darab, 40x110 cm méretű, egyoldalas fogantyúval ellátott Gi.Metal perforált pizzalapot tartalmaz. A kiváló minőségű eloxált alumíniumnak köszönhetően a termék könnyű, ugyanakkor nagyon tartós és könnyen tisztán tartható. A készletben nincsenek további tartozékok, ami lehetővé teszi, hogy a lapot rugalmasan saját igényeihez és munkakörülményeihez igazítsa.

Miért érdemes a GI.METAL 40x110 cm-es perforált lapot választani?

A Gi.Metal perforált lap kiváló választás azoknak a szakembereknek, akik értékelik a minőséget, a tartósságot és a kényelmes használatot. Kialakítása gyors és egyenletes sütést tesz lehetővé, a felhasznált anyagok pedig intenzív használat mellett is hosszú élettartamot garantálnak. Az ergonomikus fogantyú és a speciális perforáció biztonságossá és kényelmessé teszi a munkát ezzel a termékkel. A Gi.Metal lap választásával egy megbízható eszközhöz jut, amely javítja a felszolgált pékáruk minőségét és hatékonyabbá teszi a mindennapi munkát a konyhában.