Perforált rozsdamentes acél GN 1/1 edény, mélység 10 cm | APS 81908

Leírás

Perforált rozsdamentes acél GN 1/1 edény, 10 cm mély, APS 81908

A 10 cm mély GN 1/1 perforált rozsdamentes acél edény professzionális vendéglátóipari felszerelés, amely élelmiszerek tárolására, lecsepegtetésére és tálalására szolgál. A tartós rozsdamentes acél kivitel, a szabványos GN 1/1 méret, valamint a perforált alj és oldalfalak biztosítják, hogy az edény egyaránt kiválóan használható üzemi konyhákban, büféknél és kiadósorokon.

Használati és szerkezeti jellemzők

• GN 1/1 szabvány – kompatibilis a legtöbb GN-rendszerű bain-marie készülékkel, melegen tartó és hűtő vitrinnel, valamint vendéglátóipari kocsival.
• Perforált oldalfalak és alj – a nyílások lehetővé teszik a felesleges víz vagy szósz hatékony elvezetését, ami ideálissá teszi például zöldségekhez, tésztákhoz vagy lecsepegtetést igénylő termékekhez.
• 10 cm magasság – univerzális mélység, amely kényelmes adagolást tesz lehetővé, valamint biztosítja a megfelelő mennyiségű termék elhelyezését a bain-marie-ban vagy a büfében.
• Rozsdamentes acél – korrózióálló, könnyen tisztán tartható, és alkalmas az intenzív vendéglátóipari használatra.
• Semleges, acél szín – esztétikus megjelenés, amely illik a professzionális konyhákhoz és a frontoldali tálalóterekhez, például reggeliző büfékhez vagy svédasztalokhoz.

Termékspecifikáció

• Edénytípus: GN 1/1 – vendéglátóipari szabvány, amely biztosítja a GN készülékekkel és tartozékokkal való kompatibilitást.
• Külső méretek: 53 x 32,5 x 10 cm – a vendéglátóipari berendezések sínjeihez és vezetőihez igazodó méret, amely megkönnyíti az edények elhelyezését és cseréjét.
• Hosszúság: 53 cm – megfelel a GN 1/1 edény hosszának, lehetővé téve a munkaterület teljes kihasználását.
• Szélesség: 32,5 cm – a GN rendszer szerinti szélesség modularitást és más edényekkel való egyszerű kombinálhatóságot biztosít.
• Magasság / mélység: 10 cm – megfelelő magasság közepes térfogatú termékek tálalásához és tárolásához.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartós alapanyag, amely ellenáll a nedvességnek, a tisztítószereknek és a magas hőmérsékletnek.
• Szín: rozsdamentes acél – klasszikus, professzionális kivitel, amely konyhai használatra és bemutatásra egyaránt megfelelő.

Felhasználás a professzionális vendéglátásban

A 10 cm magas perforált GN 1/1 edény különösen hasznos közétkeztetési egységekben, éttermekben, szállodákban, catering cégeknél vagy menzákon. Kiválóan alkalmas vízfürdőben történő főzéshez, zöldségek, tészták vagy fagyasztott termékek lecsepegtetéséhez, valamint ételek tárolásához olyan körülmények között, ahol szükséges a felesleges folyadék folyamatos elvezetése. A perforációknak köszönhetően az ételek megfelelő állaga és szerkezete megőrizhető anélkül, hogy eláznának.

Intenzív használatra tervezett kialakítás

A masszív rozsdamentes acél szerkezet garantálja az edény stabilitását még teljes terhelés esetén is. A GN 1/1 szabvány lehetővé teszi a kényelmes használatot bain-marie készülékekben, kombi pároló-sütőkben (a készüléktől függően), hűtőszekrényekben vagy kiadósorokon. A sima felületek megkönnyítik a kézi tisztítást és a vendéglátóipari mosogatógépekben történő mosást, az anyag korrózióval és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállása pedig biztosítja, hogy az edény hosszú ideig megőrizze esztétikus megjelenését.

Miért érdemes ezt a perforált edényt választani?

Ez a 10 cm mély GN 1/1 perforált rozsdamentes acél edény ötvözi a funkcionalitást, a tartósságot és a sokoldalú felhasználhatóságot. A szabványos GN méret biztosítja a kompatibilitást a legtöbb vendéglátóipari berendezéssel, a perforációk elősegítik a termékek megfelelő lecsepegtetését, a rozsdamentes acél kivitel pedig hosszú élettartamot és könnyű higiénikus tisztán tartást garantál. Praktikus megoldás minden olyan vendéglátóipari egység számára, ahol fontos a hatékony munkavégzés, az esztétikus tálalás és a berendezések megbízhatósága.