Perforált rozsdamentes acél GN 1/1 tárolóedény, mélység 4 cm | APS 81911

Perforált rozsdamentes acél GN 1/1 edény, 4 cm mély, APS 81911

A 4 cm mély GN 1/1 perforált rozsdamentes acél edény professzionális vendéglátóipari tárolóedény, amely ételek tárolására, tálalására és lecsepegtetésére szolgál. Tartós rozsdamentes acélból készült, így nagyfokú ellenállást biztosít az intenzív használattal szemben, a perforált alj pedig megkönnyíti a felesleges folyadékok elvezetését. Kiválóan használható büfékben, éttermi konyhákban, salátabárokban és catering szolgáltatások során.

Legfontosabb használati jellemzők

• Rozsdamentes acél kivitel – korrózióálló, könnyen tisztán tartható, élelmiszerrel érintkezve biztonságos anyag, amely ideális professzionális felhasználásra.
• Perforált alj – a nyílások lehetővé teszik a víz és a termékekből származó levek hatékony elvezetését, ami különösen hasznos zöldségek, gyümölcsök, tészták vagy panírozott termékek esetén.
• GN 1/1 méret – a szabványos gasztronorm méret teljes kompatibilitást biztosít polcokkal, melegen tartó pultokkal, hűtőszekrényekkel és büférendszerekkel.
• Kis, 4 cm-es mélység – az alacsony magasság megkönnyíti az ételek esztétikus bemutatását a kiadóvonalon vagy a büfében, valamint a termékek gyors elérését.
• Univerzális felhasználás – alkalmas élelmiszerek előkészítésére és bemutatására, valamint az összetevők lecsepegtetésére a további feldolgozás előtt.

Termékspecifikáció

• Edénytípus: GN 1/1 – gasztronorm szabvány, amely illeszkedést biztosít a legtöbb GN rendszerű berendezéshez és rendszerhez.
• Méretek: 53 x 32,5 x 4 cm – hosszúság, szélesség és magasság a hűtő- és melegentartó berendezések vezetősínjeihez és GN moduljaihoz igazítva.
• Magasság: 4 cm – sekély edény, amely alacsony adagok vagy élelmiszerrétegek bemutatására és tárolására készült.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartós, higiénikus alapanyag, amely élelmiszerrel érintkezésre alkalmas és könnyen fertőtleníthető.
• Szín: rozsdamentes acél – semleges, professzionális megjelenés, amely bármilyen konyhai vagy büfé környezethez illik.

Felhasználás a vendéglátásban

Ez a perforált GN 1/1 edény különösen hasznos minden olyan helyen, ahol a termékek hatékony lecsepegtetése szükséges. Tökéletesen alkalmas mosott zöldségek és gyümölcsök, saláták, tészták, rizs, valamint pácból vagy olajból lecsepegtetést igénylő alapanyagok tárolására és tálalására. Használható melegen tartó pultokban, hűtött pultokban és kiadóvonalakon, ahol lehetővé teszi az ételek esztétikus bemutatását, miközben megőrzi azok megfelelő szerkezetét és állagát.

A GN 1/1 szabványnak köszönhetően az edény a legtöbb vendéglátóipari rendszerbe illeszkedik, ami megkönnyíti a munkaszervezést a konyhában, valamint a különböző berendezések közötti gyors áthelyezést. A kis mélység megkönnyíti az adagolást és a termékek kivételét, ami különösen fontos a forgalmas időszakokban.

Konstrukció és kivitelezés

Az edény masszív, sima felületű rozsdamentes acélból készült, ami minimálisra csökkenti az ételmaradékok megtapadását, és megkönnyíti a kézi, valamint az ipari mosogatógépben történő tisztítást. A perforációk egyenletesen helyezkednek el, ami garantálja a felesleges folyadékok hatékony elvezetését az edény teljes felületéről. Az élek megfelelően kialakítottak, ami növeli a használat biztonságát, valamint lehetővé teszi az edény kényelmes behelyezését és kivételét a vezetősínekből.

A szabványos GN 1/1 méretnek köszönhetően az edény önállóan vagy más, azonos formátumú GN edényekkel együtt is használható, ami megkönnyíti a munkaterület és a kiadófelület moduláris megtervezését. Az acélszerkezet stabilitást és alakváltozással szembeni ellenállást biztosít, még gyakori mozgatás és hőmérséklet-változások esetén is.

Miért érdemes ezt a perforált edényt választani?

A bemutatott GN 1/1 perforált edény a professzionális kivitelezési minőséget sokoldalú felhasználhatósággal ötvözi minden vendéglátóipari konyhában. A tartós rozsdamentes acél hosszú élettartamot garantál, a perforációk pedig megkönnyítik a lecsepegtetést igénylő termékek kezelését. A szabványos GN formátum teljes kompatibilitást biztosít a berendezésekkel és büférendszerekkel, a sekély kialakítás pedig elősegíti az ételek esztétikus bemutatását. Ez funkcionális és megbízható megoldás éttermek, szállodák, catering cégek és közétkeztetési egységek számára, amelyek praktikus és tartós konyhai kiegészítőket várnak el.