Leírás

Sajt- és zsemlemorzsa-reszelő készülék 30 kg/h, 1400 ford./perc, 0,38 kW, 230 V HENDI 226827

Professzionális sajt- és zsemlemorzsa-reszelő készülék vendéglátóipari felhasználásra, különösen éttermekben, szállodákban és pizzériákban. Kompakt kialakítás, nagy teljesítmény, valamint kemény sajtok és pékáruk feldolgozásának lehetősége jellemzi. Ideális minden olyan helyen, ahol gyorsan kell reszelt parmezánt vagy zsemlemorzsát előállítani.

Főbb jellemzők

• Magas reszelési teljesítmény – akár 30 kg termék feldolgozására óránként is képes, ami gördülékeny munkavégzést biztosít még nagy igénybevételű helyeken is.
• Biztonságos használat – a motor túlterhelés elleni védelemmel van ellátva, amely intenzív használat mellett is megóvja a készüléket a sérülésektől.
• Kompakt méretek – a kis méretnek köszönhetően (28x25x31 cm) a készülék még kisebb konyhákban is könnyen elhelyezhető, anélkül hogy a funkcionalitás csorbát szenvedne.

Műszaki adatok

• Fordulatszám: 1400 ford./perc – gyors és hatékony termékreszelést biztosít.
• Teljesítmény: 0,38 kW – energiatakarékos motor, amely optimális működést biztosít a készülék számára.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos hálózati tápellátás, egyszerű telepítés bármely konyhában.
• A reszelt sajt gyűjtőtartályának űrtartalma: 1,3 l – lehetővé teszi nagyobb mennyiségű reszelt termék egyidejű összegyűjtését, ami hatékonyabbá teszi a munkát.
• Tájékoztató teljesítmény: 30 kg/h – a készülék intenzív használatra lett tervezve vendéglátóipari egységekben.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 28x25x31 cm – a kompakt méret megkönnyíti a készülék elhelyezését a munkapulton.

Teljesítmény, higiénia és vendéglátóipari alkalmazás

A készülék kemény sajtok, például parmezán reszelésére, valamint zsemlemorzsa előállítására szolgál. Magas teljesítményének köszönhetően kiválóan alkalmas professzionális konyhákba, ahol a gyorsaság és az egyenletes eredmény alapvető fontosságú. Kompakt kialakítása lehetővé teszi a kényelmes elhelyezést még korlátozott helyen is, a könnyű tisztíthatóság pedig minimálisra csökkenti a kezeléshez és karbantartáshoz szükséges időt. A túlterhelés elleni védelemmel ellátott motor növeli a használat biztonságát és az egész készülék élettartamát. A mellékelt, 1,3 literes tartály lehetővé teszi a reszelt termék kényelmes gyűjtését munka közben. Figyelem: A készülék nem folyamatos üzemre készült.