Sokkoló hűtő 3xGN2/3, 9 kg/ciklus, R290, 0.55 kW, 230 V | ARKTIC 237731

Leírás

Sokkoló hűtő 3xGN2/3, 9 kg/ciklus, R290 ARKTIC 237731

Az Arktic sokkoló hűtő professzionális vendéglátóipari berendezés, amely lehetővé teszi az ételek hőmérsékletének gyors és biztonságos csökkentését. Kiemelkedő hűtési és fagyasztási teljesítménnyel, masszív rozsdamentes acél szerkezettel, valamint korszerű R290 hűtőközeg alkalmazásával rendelkezik. Ideális választás éttermekbe, pékségekbe, cukrászdákba és más olyan egységekbe, ahol az élelmiszerek tárolásának minősége és biztonsága kulcsfontosságú.

Jellemző tulajdonságok

• Hatékony hűtés és fagyasztás – A készülék lehetővé teszi a termékek lehűtését +65°C-ról +3°C-ra, valamint lefagyasztását +65°C-ról -18°C-ra, ami jelentősen meghosszabbítja az élelmiszerek frissességét és biztonságos tárolhatóságát.
• Tartós burkolat – A készülékház és a belső tér rozsdamentes acélból készült, ami hosszú élettartamot és könnyű tisztíthatóságot biztosít az intenzíven használt konyhákban.
• Kényelmes használat – A kijelzővel ellátott elektronikus vezérlőpanel teljes ellenőrzést biztosít a hűtési folyamat felett, az önzáró ajtó mágneses tömítéssel pedig tömör záródást és kényelmes munkavégzést garantál.
• Egyenletes hűtés – A ventilátoros kényszerlevegős rendszer gyors és egyenletes hűtést biztosít a termékek számára, függetlenül azok elhelyezkedésétől a kamrában.
• Pontos hőmérséklet-ellenőrzés – A kamraszonda és a maghőmérő szonda lehetővé teszi a hőmérséklet pontos mérését mind a készülék belsejében, mind magában a termékben.

Műszaki specifikáció

• Töltőkapacitás: 3 db GN 2/3 edény – Lehetővé teszi nagyobb mennyiségű termék egyidejű hűtését.
• Hűthető termékek maximális mennyisége: 9 kg/ciklus – Nagy adag ételek gyors feldolgozását teszi lehetővé.
• Fagyasztható termékek maximális mennyisége: 7 kg/ciklus – Megfelelő a gyorsfagyasztást igénylő professzionális konyhák számára.
• Hűtési idő: 90 perc – Rövid idő a +3°C-os hőmérséklet eléréséhez.
• Fagyasztási idő: 240 perc – Lehetővé teszi a mélyfagyasztást -18°C-ig.
• Belső méretek: 34 x 36,5 x 27 cm – Tágas kamra GN 2/3 edények számára.
• Külső méretek: 66,3 x 67,2 x 41,5 cm – Kompakt kialakítás nagy kapacitás mellett.
• Hűtőközeg: R290 – Környezetbarát és hatékony hűtési megoldás.
• Teljesítmény: 0,55 kW – Gazdaságos energiafogyasztás magas teljesítmény mellett.
• Tápfeszültség: 230 V – Szabványos tápellátás, egyszerű csatlakoztatás bármely konyhában.
• Szigetelés: 60 mm poliuretán – Magas energiahatékonyságot biztosít.
• Állítható lábak: legfeljebb 20 mm – Lehetővé teszik a készülék tökéletes szintezését.

Alkalmazás és funkcionalitás

Az Arktic sokkoló hűtő kiválóan alkalmas sütemények, desszertek, halak, húsok és más olyan termékek előkészítéséhez, amelyek gyors lehűtést vagy fagyasztást igényelnek. A paraméterek pontos beállításának lehetősége révén a készülék segít megőrizni az ételek optimális ízét, állagát és tápértékét. A kivehető csepptálca megkönnyíti a tisztítást, a kamra lekerekített sarkai pedig magasabb higiéniai szintet biztosítanak.

Kialakítás és kezelési kényelem

A készülék szerkezete tartós rozsdamentes acélra épül, ami ellenállóvá teszi a sérülésekkel és a korrózióval szemben. A bal oldali zsanérokkal és mágneses tömítéssel ellátott ajtó automatikusan záródik, ami növeli az energiahatékonyságot. A kezelőpanel kényelmes beállítást és gyors hozzáférést biztosít az összes funkcióhoz. A kiváló minőségű szigetelés csökkenti az energiaveszteséget, az állítható lábak pedig lehetővé teszik a sokkoló hűtő stabil elhelyezését bármilyen felületen.

Miért érdemes ezt a terméket választani?

Az Arktic sokkoló hűtő ideális megoldás az igényes felhasználók számára, akik modern, megbízható és biztonságos berendezést keresnek az élelmiszerek gyors hűtéséhez és fagyasztásához. Fejlett technológiájának, masszív kialakításának és egyszerű kezelhetőségének köszönhetően a készülék garantálja az ételek frissességének és minőségének megőrzését, megfelelve a professzionális konyhák elvárásainak. Ennek a modellnek a választásával a biztonságba, a hatékonyságba és a hosszú távú használati elégedettségbe fektet be.