Süteménykés Supra, hossz. 41 cm | AMBROGIO SANELLI S362.026

Leírás

Az Ambrogio Sanelli Supra tortakések professzionális eszköz, amelyet torták, sütemények és pékáruk precíz és esztétikus szeletelésére terveztek. Fogazott, ferde pengével és ergonomikus markolattal rendelkezik, így minden cukrász elvárásainak megfelel.

A termék jellemzői:

• Fogazott penge NITRO-B rozsdamentes acélból – nitrogénnel dúsítva, kivételes korrózióállóságot és 56–58 HRC keménységet biztosít.
• Ferde penge – ideális még a legfinomabb sütemények könnyű és esztétikus szeleteléséhez is, minimalizálja a tészta morzsolódását.
• Ergonomikus markolat SEBS műanyagból – ellenáll az időjárási hatásoknak, az ózonnak és az UV-sugárzásnak, kényelmet és biztos fogást nyújt munka közben.
• Higiénia – a termék nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra, kézi mosogatás javasolt.

Az Ambrogio Sanelli Supra tortakések az elegancia és a funkcionalitás ötvözete, amely lehetővé teszi a pékáruk esztétikus szeletelését. Ideális professzionális cukrászok és szakácsok számára, akik a minőséget és a precizitást helyezik előtérbe.