Sütő, elektromos kombi pároló-kemence, manuális, 10 GN 1/1 vagy 10 db 60x40 cm-es tepsi | VESTA 0L1011M_PL0
Gyártó:
VestaModell:
0L1011M_PL0
Állam:
új
modell0L1011M_PL0
állapotúj
Kiegészítő címkeHasonló termék
További információkJó árAzonnali kiszállításHasonló specifikációkkal rendelkező termék
Fő információkMit nyerhet a termék megvásárlásával:
Összeszerelés146029
Tartozékok ehhez a termékhez152406
Ajánlja fel saját árát
INGYENESEN! ezzel a termékkel a következőket kapja
Termékleírás
Vesta márkájú elektromos kombi párolós sütő befecskendezéses gőzképzéssel. Kiválóan alkalmas professzionális vendéglátóipari konyhákba, ahol nagy mennyiségű étel készül. A sütő egyszeri kapacitása 10 GN 1/1 vagy 10 db 60x40 cm-es tepsi, ami univerzálissá teszi mind a vendéglátóipari konyhákban, mind a cukrászatban és pékségekben. A készülék manuális vezérléssel rendelkezik három tekerőgombbal (hőmérséklet, időzítő és gőzösítés), valamint egy gombbal a gőz kézi eltávolításához a sütőtérből. A sütő lehetővé teszi a légkeveréses sütést, a változó gőzösítésű légkeveréses sütést, a párolást és a sütést. A sütő időzítője 0 és 120 perc közötti tartományban programozható.
A sütőtér AISI 304 saválló rozsdamentes acélból készült. A sütőtér lekerekített sarkai megkönnyítik a sütő tisztítását. Belül 10 GN 1/1 vagy 10 db 60x40 cm-es tepsi számára kialakított vezetősínek találhatók. A sínek közötti távolság 80 mm, ami jobb légáramlást biztosít a tepsik között. A sütőtérben halogén világítás és 3 reverzáló ventilátor került beépítésre. A sütőajtó dupla üvegezésű és balra nyílik. A burkolat AISI 430 rozsdamentes acélból készült.
A készlet tartalmaz egy zuhanyfejet, amely megkönnyíti a sütőtér öblítését.
A készülék jellemzői:
A sütőtér AISI 304 saválló rozsdamentes acélból készült. A sütőtér lekerekített sarkai megkönnyítik a sütő tisztítását. Belül 10 GN 1/1 vagy 10 db 60x40 cm-es tepsi számára kialakított vezetősínek találhatók. A sínek közötti távolság 80 mm, ami jobb légáramlást biztosít a tepsik között. A sütőtérben halogén világítás és 3 reverzáló ventilátor került beépítésre. A sütőajtó dupla üvegezésű és balra nyílik. A burkolat AISI 430 rozsdamentes acélból készült.
A készlet tartalmaz egy zuhanyfejet, amely megkönnyíti a sütőtér öblítését.
A készülék jellemzői:
- Légkeveréses sütés: 50°C és 300°C között.
- Párolás: 100% gőz 100°C - 120°C hőmérsékleten.
- Légkeveréses sütés gőzösítéssel 50°C - 300°C hőmérsékleten.
- manuális vezérlés
- 3 reverzáló ventilátor
- zuhanyfej a készletben
Figyelem:
A kombi párolós sütő ára nem tartalmazza a rácsokat, tepsiket és GN edényeket.
Műszaki adatok
:
Műszaki specifikációk
állapot
új
súly
120 kg
világítás
halogén
polcok közötti távolság
8 cm
gőzfejlesztés
permetezés (injektálás)
bemenet
10 GN 1/1 vagy 60x40 cm-es tepsik
hőmérsékleti tartomány
50-300 ºC
vízcsatlakozás
3/4"
hatalom
18.3 kW
tápegység
400 V
méretek (L; W; H)
További
A megadott méreteket az alábbiak szerint kell értelmezni:
Hosszúság – a termék bal szélétől a jobb széléig mért méret.
Szélesség (mélység) – a termék elülső szélétől a hátsó széléig mért méret.
Magasság – a termék alsó szélétől a felső széléig mért méret.
92x68x102 cm
a tápegység típusa
elektromos
termékfajta
kombi gőzölő
Alapvető adatok
Szimbólum
0L1011M_PL0
Garancia
24 hónap
Gyártó
A termékért az EU-ban felelős szervezet
VESTA SRLTovábbi
Cím:
Via Leonardo Da Vinci 87Postai irányítószám: 35010Város: San Giorgio in Bosco (Padova)Ország: ItalyE-mail: info@vestaitalia.it
Letölthető fájlok:
Tartozékok ehhez a termékhez
Írja meg véleményét
Kérje ezt a terméket