Sütő-pároló gázüzemű Millenial Black Mask Gastro 11xGN 1/1 | TECNOEKA MKF1111GBM

Leírás

Millenial Black Mask Gastro gázüzemű kombipárolós sütő. 11 db GN 1/1 tepsi befogadására alkalmas. A sütő fekete, 7 colos, érintőképernyős vezérlőpanellel rendelkezik, amely kikapcsolás után teljesen eltűnik a fekete ajtóban.

Az Airflowlogic funkció olyan megoldás, amelynél a burkolat újratervezésének köszönhetően javult a ventilátoros légkeringés. A Humilogic egy új párásító rendszer, amely közvetlenül a ventilátorból juttatja be a vizet. Ez magas páratartalmat biztosít, miközben csökkenti a vízfogyasztást. Szintén innovatív rendszer a Drylogic. A számítógép által vezérelt szelep szabályozza a sütőtér levegőcseréjét és eltávolítja a felesleges nedvességet. A készülő étel belső hőmérsékletét maghőmérő tűszonda méri. A Pre-heating 30 fokra előmelegíti a sütőkamrát, míg a Cooldown lehűti a kamrát a következő sütési folyamat megkezdéséhez. Az USB-port megkönnyíti az új sütési receptek és a HACCP-adatok feltöltését. Kiválóan alkalmas kelesztőkamraként és bankett-melegen tartó szekrényként is. A receptkönyv akár 100 receptet is képes tárolni, receptenkként 10 lépéssel. A hőmérséklet 30°C-270°C tartományban szabályozható.

A dupla üvegezésű ajtó nyitásblokkolóval rendelkezik, amely megvédi a kezelőt a nem kívánt mozgástól. Az ajtótömítés tartós szilikonból készült, és könnyen, saját kezűleg is cserélhető. Csepegtető vályú az ajtó alatt. LED-es kamravilágítás. A sütő szigetelt burkolata hozzájárul az elektromos energia megtakarításához. A sütőtér és a sütő burkolata egyaránt rozsdamentes acélból készült.  A sütő szintezése az állítható lábaknak köszönhetően lehetséges. A készülék elektromos hálózatra, kezelt vízre és csatornahálózatra történő csatlakoztatást igényel. Gyárilag földgázhoz van kialakítva. 

Automatikus mosórendszer

A kombipárolós sütő korszerű, automatikus mosórendszerrel van felszerelve, amely négy programot kínál: ECO, Normál, Intenzív és Öblítés, amelyek ideálisan alkalmazkodnak a sütőtér különböző szennyezettségi szintjeihez. Az innovatív mosófej akár 30%-os vízmegtakarítást is lehetővé tesz, ami nemcsak az üzemeltetési költségek csökkenését eredményezi, hanem a környezet számára is előnyös. Ennek köszönhetően a sütő napi tisztítása egyszerűbbé, hatékonyabbá és pénztárcabarátabbá válik.

A készülékre a gyártó két év garanciát vállal.