Leírás

FCE 2,1x3 cm hasábvágó tárcsa SAMMIC szeletelőkhöz, rozsdamentes acél, SAMMIC 1010557

Precíz tárcsa zöldségek hasábokra vágásához

A SAMMIC FCE tárcsa egy professzionális vágóelem, amelyet a márka egyes szeletelőgépeivel való együttműködésre terveztek. Lehetővé teszi egyenletes, 2,1 x 3 cm méretű hasábok készítését, ezért kiválóan alkalmas zöldségek előkészítéséhez salátákhoz, főételekhez és dekoratív szeleteléshez. A rozsdamentes acélból készült kivitel, a kör alak és a masszív szerkezet praktikus választássá teszi intenzív vendéglátóipari használatra.

Jellemző tulajdonságok

• 2,1 x 3 cm-es hasábokra vágás – ismételhető feldolgozási eredményt biztosít, ami megkönnyíti az esztétikus tálalást és a további konyhai feldolgozást.
• Rozsdamentes acél – a mindennapos használatnak ellenálló anyag, vendéglátóipari környezetben való munkára alkalmas, és könnyen tisztán tartható.
• SAMMIC készülékekhez tervezve – a tárcsát kompatibilis szeletelőgépekkel való használatra tervezték, ami hatékony és megbízható működést biztosít.
• Julienne jellegű eredmény – kiválóan alkalmas olyan zöldségek vágására, mint a sárgarépa, a petrezselyemgyökér vagy a zeller, egységes megjelenést biztosítva az adagoknak.

Termékspecifikáció

• Anyag: rozsdamentes acél – tartós alapanyag, professzionális élelmiszerrel való érintkezésre tervezve.
• Tárcsa típusa: hasábvágó – zöldségek szabályos alakú, hosszúkás darabokká formázására szolgál.
• Vágási méret: 2,1 x 3 cm – a kapott hasábok méretét határozza meg.
• Hosszúság: 210 mm – az elem külső mérete, amely segíti a készülékhez való illeszkedést.
• Szélesség: 210 mm – megfelelő munkafelületet biztosít a tárcsának.
• Magasság: 30 mm – kompakt kialakítás, amely megkönnyíti a szerelést és a használatot.
• Átmérő: 205 mm – fontos paraméter a kompatibilis szeletelőgéphez való tárcsaválasztásnál.
• Szín: ezüst – a vendéglátásban használt rozsdamentes acél tipikus felülete.
• Forma: kerek – a vágóberendezések működési mechanizmusához igazított forma.
• Állapot: új – a termék azonnal bevethető a mindennapi munkában.

Felhasználás a vendéglátásban

A tárcsa mindenütt alkalmazható, ahol fontos a zöldségek gyors és egyenletes előkészítése. Jól beválik éttermekben, bárokban, közétkeztetési konyhákban és cateringpontokon. Az egyenletes hasábok készítésének lehetőségével megkönnyíti az alapanyagok előkészítését salátákhoz, köretekhez, serpenyős zöldségekhez és olyan ételekhez, amelyek esztétikus tálalást igényelnek. Különösen hasznos megoldás olyan helyeken, ahol fontos az adagok állandósága és a munkaszervezés hatékonysága.

Kialakítás és kompatibilitás

A termék masszív, kerek kialakítású, amelyet SAMMIC szeletelőgépekben való használatra terveztek. A rozsdamentes acél kivitel támogatja a tartósságot és a higiénikus használatot, a precízen kialakított vágófelület pedig lehetővé teszi a gyökérzöldségek és más hasonló szerkezetű termékek hatékony feldolgozását. A tárcsa kiválasztott készülékmodellekhez készült, többek között a következőkhöz: CA-3V, CA-4V, CA-31/230 V, CA-31/400 V, CA-41/230 V, CA-41/400 V és CA-62/400 V.

Miért érdemes ezt a terméket választani

A FCE 2,1x3 cm hasábvágó tárcsa SAMMIC szeletelőkhöz, rozsdamentes acél, SAMMIC 1010557 praktikus választás azoknak a felhasználóknak, akik pontosságot, tartósságot és kényelmes munkavégzést várnak el. Lehetővé teszi a zöldségek gyors előkészítését egységes formátumban, támogatja a felszolgált ételek esztétikáját, és jól teljesít professzionális konyhai környezetben. Ha megbízható tartozékot keres kompatibilis SAMMIC szeletelőgépéhez, ez a modell funkcionális és tartós megoldás lesz.