Egyzónás kontaktgrill kerámia lapokkal, 27x30 cm, 1.7 kW, 230 V | FIMAR PV27LR23M

Leírás

Egyfejes kontaktgrill kerámia lapokkal, sima-bordázott FIMAR PV27LR

A FIMAR PV27LR egyfejes kontaktgrill kerámia lapokkal professzionális berendezés gyors és hatékony grillezéshez, valamint sütéshez. Üvegkerámia fűtőlapokkal és két független fűtési zónával van felszerelve, így egyaránt kiválóan használható a vendéglátásban és az elviteles ételeket kínáló egységekben. Fő előnyei a gyors felfűtés, a könnyű tisztíthatóság és a különféle ételek elkészítésének lehetősége – a húsoktól és halaktól kezdve a zöldségeken és sajtokon át egészen a pirítósokig és szendvicsekig.

Legfontosabb jellemzők és alkalmazásuk

• Kerámia fűtőlapok: A lapok üvegkerámia felülete egyenletes hőeloszlást biztosít, emellett ellenáll a karcolásoknak és a törésnek. Ennek köszönhetően a grill rendkívül tartós, és még éttermekben vagy gyorséttermekben történő intenzív használat esetén is kiválóan helytáll.
• Két fűtési zóna: A zónák egymástól független vezérlése lehetővé teszi, hogy a grill működését az aktuális igényekhez igazítsa – az egyik lapon hús, a másikon zöldség készíthető, miközben a hőmérséklet és a sütési idő teljes mértékben szabályozható.
• Könnyű kezelés és tisztítás: A rozsdamentes acél burkolat nemcsak elegáns megjelenést kölcsönöz a készüléknek, hanem jelentősen megkönnyíti a tisztán tartását is, ami a konyhai mindennapi munka során különösen fontos.

A fűtőlapok típusa és méretei

A grill bordázott alsó lappal és sima felső lappal van felszerelve, mindkettő mérete 27x30 cm. Ez az elrendezés lehetővé teszi, hogy a grillezett termékek alján jellegzetes csíkok képződjenek, míg a sima felső lap felülről egyenletesen lenyomja és átsüti az ételt. A lapok nagy felülete egyszerre nagyobb mennyiségű termék elkészítését teszi lehetővé, ami jelentősen lerövidíti a munkát a professzionális konyhában.

Műszaki adatok

• Hőmérséklet-tartomány: 50–300 ºC – lehetővé teszi a hőmérséklet pontos beállítását az elkészítendő étel típusának megfelelően.
• Teljesítmény: 1.7 kW – gyors felfűtést és hatékony működést biztosít még intenzív használat mellett is.
• Tápfeszültség: 230 V – a készülék szabványos elektromos hálózathoz igazodik, ami megkönnyíti a telepítést és a használatot.
• A készülék méretei: 32x45x19 cm – a kompakt kialakítás lehetővé teszi a grill elhelyezését még kisebb konyhai terekben is.
• Nettó tömeg: 11.5 kg – masszív, ugyanakkor könnyen mozgatható konstrukció, amely egyszerűen áthelyezhető vagy bárhol felállítható.
• Bruttó tömeg: 13.5 kg – csomagolással együtt, ami megkönnyíti a szállítást és a raktározást.

Felhasználás és felépítés

Ez a kontaktgrill ideális megoldás kávézók, bárok, éttermek és street food jellegű vendéglátóhelyek számára. Kiválóan alkalmas melegszendvicsek, paninik, hamburgerek, grillezett zöldségek vagy steakek elkészítésére. A kiváló gyártási minőség, beleértve a masszív rozsdamentes acélt és a kerámiaszálas szigetelést, biztonságot és hosszú élettartamot garantál a készülék számára. A beépített termosztátnak köszönhetően a hőmérséklet könnyen szabályozható, ami lehetővé teszi a paraméterek tökéletes igazítását az adott ételhez.

A készlet tartalma

A grillhez egy praktikus zsírfelfogó tálca is tartozik a sütés során keletkező zsiradék és maradékok összegyűjtésére, ami jelentősen megkönnyíti a tisztaság fenntartását munka közben. Az alkalmazott műszaki megoldások és a kiváló minőségű anyagok biztosítják, hogy a készülék megbízható legyen, és hosszú éveken át használható maradjon még igényes vendéglátóipari környezetben is.

Összegzés – miért érdemes ezt a terméket választani

A FIMAR PV27LR egyfejes kontaktgrill kerámia lapokkal a modern technológia, a masszív kivitelezés és a funkcionalitás ötvözete. A kerámia lapoknak és a hőmérséklet-szabályozási lehetőségnek köszönhetően a készülék egyenletes sütést és az ételek ízértékeinek megőrzését garantálja. A két független fűtési zóna, a könnyű tisztíthatóság és a praktikus tartozékok ezt a modellt ideális választássá teszik mind a professzionális felhasználók, mind a kisebb vendéglátóegységek számára. Ez egy olyan berendezés, amely még a legigényesebb felhasználók elvárásainak is megfelel.