Elektromos olajsütő, 2 medencés, 2x6 l, 2x3 kW, 230 V | FORGAST FG09026

Leírás

FORGAST FG09026 2 kamrás elektromos olajsütő 2x6 l

A FORGAST FG09026 2 kamrás elektromos olajsütő 2x6 l egy modern gasztronómiai berendezés, amelyet intenzív használatra terveztek professzionális konyhák számára. Két független, 2x6 literes kapacitású kamrával és rozsdamentes acél szerkezettel rendelkezik, így nagy teljesítményt, könnyű higiénikus tisztíthatóságot és sokoldalú felhasználhatóságot biztosít az elkészített ételek terén. Ideális hasábburgonya, zöldségek, halak és snackek sütéséhez éttermekben, gyorséttermekben és menzákon.

Jellemző tulajdonságok

• Kettős kamra – lehetővé teszi különböző termékek egyidejű sütését, ami segíti a munkaidő hatékony kihasználását, valamint az ízek és aromák elkülönítését. Ennek köszönhetően az olajsütő kiválóan alkalmas széles választékban kínált sült ételek készítésére.
• Pontos hőmérséklet-szabályozás – a 60 és 190ºC közötti tartomány lehetővé teszi a sütési paraméterek igazítását az egyes ételek igényeihez, optimális eredményt garantálva mind a kíméletes, mind a ropogós fogások esetében. A beépített teljesítmény- és fűtésjelzők lehetővé teszik a sütési folyamat folyamatos ellenőrzését.
• Hidegzóna – a fűtőelem alatt kialakított speciális tér megakadályozza az ételmaradékok leégését, ezáltal meghosszabbítja az olaj élettartamát és javítja a felszolgált ételek minőségét.
• Túlmelegedés elleni védelem – az automatikus áramtalanítás biztonságos használatot garantál még intenzív igénybevétel mellett is.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: elektromos – a készülék szabványos 230 V-os hálózatra csatlakoztatható.
• Teljesítmény: 2x3 kW – a nagy fűtőteljesítmény lehetővé teszi a kívánt hőmérséklet gyors elérését és annak fenntartását működés közben.
• Hőmérséklet-tartomány: 60–190 ºC – a széles szabályozási tartomány lehetővé teszi a sütési körülmények pontos beállítását.
• Kapacitás: 2x6 l – mindegyik kamra legfeljebb 6 liter olajat képes befogadni, ami nagy mennyiségű étel egyidejű elkészítését teszi lehetővé.
• Kosár méretei: 18,5x24x10 cm – a tágas kosarak hosszú fogantyúkkal (24 cm) kényelmes termékkivételt tesznek lehetővé, és akár 0,9 kg töltet elkészítését is biztosítják egy sütési ciklus során.
• Készülék méretei: 54x42,5x30 cm – a kompakt kialakításnak köszönhetően az olajsütő kisebb konyhákban is elfér.
• Állapot: új – gyárilag új készülék, azonnali használatra készen.
• Nettó tömeg: 9 kg – a kis tömeg megkönnyíti a készülék elhelyezését és mozgatását.
• Bruttó tömeg: 10,5 kg – biztonságos csomagolás a szállítás idejére.

Felépítés és felszereltség – 2 kamrás kialakítás, rozsdamentes acél

A FORGAST FG09026 olajsütő kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ami tartósságot, korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít. A két független kamra lehetővé teszi különböző ételek egyidejű elkészítését az ízek keveredésének kockázata nélkül. A készülék kivehető fűtőelemekkel rendelkezik, amelyek jelentősen megkönnyítik az olajtartályok tisztítását, valamint két tágas kosárral és kényelmes fogantyúkkal van felszerelve. A készlet tartalma: kétkamrás olajsütő, két sütőkosár, fedelek és használati útmutató.

Felhasználás professzionális konyhákban

Ezt a modellt intenzív használatra tervezték éttermek, gyorséttermek, food truckok és iskolai menzák számára. A nagy kapacitásnak és a két független kamrának köszönhetően egyszerre készíthető például hasábburgonya és hal, vagy tempurában sült zöldség, az ízek keveredésének veszélye nélkül. A hidegzóna és a hővédelmi megoldások biztonságossá és gazdaságossá teszik a készülék használatát, emellett megfelel a legmagasabb szintű higiéniai és közegészségügyi követelményeknek is.

Miért érdemes a FORGAST FG09026 olajsütőt választani?

Ha ezt az olajsütő modellt választja, megbízhatóságot, funkcionalitást és biztonságos munkavégzést kap. A készülék lehetővé teszi a különféle ételek gyors és hatékony elkészítését, miközben egyszerű kezelhetőséget és könnyű tisztán tartást biztosít. A két kamra, a pontos hőmérséklet-szabályozás és a nagy fűtőteljesítmény révén kiváló választás minden olyan szakember számára, aki értékeli a hatékonyságot és a felszolgált ételek legmagasabb minőségét.