Elektromos olajsütő 2 medencés, leeresztő csappal, 2x8 l, 6 kW, 230 V | FIMAR FR88RN

Leírás

2 kamrás elektromos olajsütő leeresztő csappal 2x8L FIMAR FR88RN

A 2 kamrás, leeresztő csappal ellátott 2x8L FIMAR FR88RN elektromos olajsütő egy professzionális vendéglátóipari berendezés, amely kiválóan alkalmas éttermekbe, gyorséttermekbe, bárokba vagy fast food ételeket kínáló egységekbe. Legfontosabb jellemzői a két független sütőkamra külön leeresztő csapokkal, valamint a nagy teljesítmény, amely lehetővé teszi nagy mennyiségű hasábburgonya, húsok vagy panírozott snackek gyors elkészítését.

Legfontosabb jellemzők és funkciók

• Kettős sütőkamra – lehetővé teszi különböző termékek egyidejű sütését, vagy az igényektől függően csak az egyik kamra használatát, így rugalmasan alkalmazkodik a vendégforgalomhoz.
• Leeresztő csap minden kamrában – megkönnyíti az elhasznált olaj gyors és higiénikus leeresztését, valamint a tartályok tisztítását, ami jelentősen lerövidíti a karbantartási és tisztítási időt.
• Pontos hőmérséklet-szabályozás – az 50–180°C közötti tartomány lehetővé teszi a sütési paraméterek különféle ételekhez való igazítását, a kényes zöldségektől a húsokig és halakig.

Műszaki adatok

• Kapacitás: 2x8 liter – nagy mennyiségű étel rövid idő alatti elkészítését teszi lehetővé, ideális nagy forgalmú vendéglátóhelyek számára.
• Teljesítmény: 6 kW – gyors felfűtést és hatékony működést biztosít még intenzív használat mellett is.
• Hőmérséklet-tartomány: 50–180°C – élelmiszerek széles választékának sütését teszi lehetővé.
• Tájékoztató kapacitás: 8+8 kg/óra – a készülék akár 16 kg hasábburgonya kisütésére is képes egy óra alatt.
• Tápellátás: 230 V – a szabványos elektromos hálózat lehetővé teszi a készülék egyszerű csatlakoztatását a legtöbb vendéglátóhelyen.
• Olajsütő típusa: 2 kamrás – ideális professzionális konyhákba, ahol fontos a változatosság és az ételek gyors elkészítése.
• Méretek: 56,5 x 47 x 35,9 cm – a kompakt kialakítás lehetővé teszi az egyszerű elhelyezést még korlátozott konyhai térben is.
• Hidegzóna: igen – növeli a használat biztonságát és meghosszabbítja az olaj élettartamát.
• Nettó tömeg: 15 kg – stabil, ugyanakkor szükség esetén könnyen áthelyezhető.
• Bruttó tömeg: 16 kg – csomagolással együtt, ami megkönnyíti a szállítást és a tárolást.

A 2 kamrás, leeresztő csappal ellátott 2x8L olajsütő felépítése és felhasználása

Az olajsütő kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, amely tartósságot, korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít – ezek a professzionális vendéglátásban elengedhetetlen tulajdonságok. Minden kamra krómozott huzalból készült kosárral van felszerelve, amely lehetővé teszi a termékek kényelmes kiemelését és lecsepegtetését sütés után. A különálló vezérlőpaneleknek köszönhetően mindkét kamra egymástól függetlenül működtethető, így egyszerre többféle étel is készíthető, például hasábburgonya és nuggets. A fűtőszálak alatti hidegzóna alkalmazása javítja a sütés minőségét és meghosszabbítja az olaj élettartamát, ami különösen fontos az önkiszolgáló éttermekben, food truckokban vagy iskolai menzákon történő intenzív használat esetén.

Tartozékok és készlet

Az olajsütőhöz a felhasználó két kosarat kap kényelmes, fekete műanyag fogantyúkkal, amelyek megvédik a kezet a magas hőmérséklettől. Minden kamra saját leeresztő csappal rendelkezik, ami megkönnyíti a mindennapi használatot és karbantartást. A készülék a 230 V-os hálózatra csatlakoztatás után azonnal üzemkész, így telepítése nem igényel speciális előkészületeket. A vezérlőpaneleken található további jelzőlámpák tájékoztatnak a működésről és a felfűtésről, ami növeli a használat biztonságát és kényelmét.

Miért érdemes a FIMAR FR88RN elektromos olajsütőt választani?

A 2 kamrás FIMAR FR88RN elektromos olajsütő kiváló választás olyan professzionális konyhák számára, amelyek értékelik a megbízhatóságot, a teljesítményt és az egyszerű kezelhetőséget. A két független kamra lehetővé teszi különböző ételek egyidejű elkészítését, a rozsdamentes acél és a hidegzóna alkalmazása pedig hosszú élettartamot és kiváló sütési minőséget garantál. Átgondolt kialakításának és gazdag felszereltségének köszönhetően a készülék egyaránt megállja a helyét intenzíven használt vendéglátóhelyeken és elviteles ételeket kínáló egységekben, gyors és hatékony ételkészítést biztosítva.