Elektromos tészta- és pizzanyújtó gép 520 mm, 0,37 kW | FIMAR SI520

Leírás

FIMAR SI520 520 mm-es elektromos tésztanyújtó gép tésztához és pizzához

A FIMAR SI520 elektromos tésztanyújtó gép egy professzionális berendezés, amely tészta nyújtására szolgál tésztához, pizzához és piadinához. Legnagyobb előnyei a teljes egészében rozsdamentes acélból készült masszív felépítés, valamint a széles, 52 cm-es hengerek, amelyek lehetővé teszik nagy adag tészta gyors előkészítését. Ideális választás éttermekbe, pizzériákba, pékségekbe, valamint minden olyan helyre, ahol fontos a teljesítmény és a tészta előkészítésének pontossága.

Legfontosabb jellemzők és funkciók

• Állítható nyújtási vastagság: A kényelmes szabályozógomb segítségével a hengerek közötti távolság pontosan 0 és 10 mm között állítható, így ideális tésztavastagság érhető el vékony pizzához és különböző típusú tésztákhoz egyaránt.
• Bővíthetőség: A tésztanyújtóhoz külön megvásárolhatók speciális vágókések, amelyek lehetővé teszik a tészta 2, 4, 6 vagy 12 mm széles csíkokra vágását. A kések a készülék bal oldalára szerelhetők fel, ami tovább növeli sokoldalúságát a professzionális konyhában.

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 0,37 kW - hatékony és energiatakarékos működést biztosít még intenzív használat mellett is.
• Tápellátás: 230 V - a szabványos tápellátás lehetővé teszi az egyszerű telepítést a legtöbb vendéglátóipari egységben.
• Méretek: 78 x 48 x 40 cm - a kompakt méretek lehetővé teszik, hogy a készülék a munkapulton kapjon helyet anélkül, hogy túl sok helyet foglalna.
• Henger hossza: 52 cm - széles tésztalapok készítését teszi lehetővé, ami jelentősen felgyorsítja a konyhai munkát.
• Tömeg: 70 kg - a masszív és stabil kialakítás biztonságos használatot és hosszú éveken át tartó tartósságot garantál.

Felépítés és rozsdamentes acél kivitel

A készüléket hosszan tartó, intenzív vendéglátóipari használatra tervezték. A teljes szerkezet, beleértve a nyújtóhengereket is, kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, amely korrózióálló és könnyen tisztán tartható. A rozsdamentes acél a teljes munkahigiéniát is garantálja, ami különösen fontos az élelmiszer-előkészítés során a professzionális konyhákban.

Az elektromos tésztanyújtó alkalmazási területei

A FIMAR SI520 tésztanyújtó kiválóan alkalmas friss tésztát, házi pizzát vagy piadinát kínáló vendéglátóhelyek számára. A széles hengerek lehetővé teszik nagy tésztalapok gyors előkészítését, ami különösen fontos a csúcsidőszakokban éttermekben és pizzériákban. A kiegészítő kések felszerelésének lehetőségével a készülék a tészta különböző szélességű csíkokra történő pontos vágását is lehetővé teszi, így az étlap különféle tésztafélékkel bővíthető.

Tartozékok és kiegészítő felszerelések

A standard csomag tartalmazza az 52 cm hosszú hengerekkel felszerelt tésztanyújtó gépet, valamint a készülék elején elhelyezett beépített kapcsolót. Opcionálisan tésztavágó kések is vásárolhatók hozzá, így a készülék még jobban az adott vendéglátóhely egyedi igényeihez igazítható. A kések könnyen felszerelhetők és eltávolíthatók, ezért az aktuális gyártási igényeknek megfelelően gyorsan cserélhetők.

Miért érdemes a FIMAR SI520 tésztanyújtót választani?

A FIMAR SI520 elektromos tésztanyújtó választásával egy megbízható és sokoldalú készülékbe fektet be, amely még a legigényesebb vendéglátóipari környezetben is kiválóan megállja a helyét. A masszív konstrukció, a széles körű állítási lehetőségek és a kiegészítő kések felszerelésének opciója lehetővé teszik, hogy gyorsan és kényelmesen készítsen elő tésztát különféle ételekhez. Ez a megoldás nagy teljesítményt, tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít, ami a konyhai mindennapi munkában professzionalizmust és időmegtakarítást jelent.