Gázzal működő vendéglátóipari serpenyő, 36 l, 7 kW | FORGAST FG09433

Leírás

Gázzal működő ipari serpenyő - 36 l FORGAST FG09433

A FORGAST FG09433 gázzal működő ipari serpenyő professzionális konyhai berendezés, amelyet intenzív használatra terveztek éttermekben, étkezdékben, szállodákban és más vendéglátóipari egységekben. Fő előnyei közé tartozik a 36 literes űrtartalom, a serpenyőmedence mechanikus billentése, valamint a földgázzal vagy propán-bután gázzal történő üzemeltetés lehetősége. Kiváló megoldás olyan helyekre, ahol a nagy mennyiségű ételek elkészítése során a teljesítmény, a precizitás és a kényelmes kezelés számít.

Legfontosabb jellemzők és funkciók

• Stabil, szabadon álló kivitel – nem igényel padlóhoz rögzítést, így szabadon elhelyezhető a konyha bármely pontján.
• A serpenyőmedence mechanikus billentése reteszeléssel – megkönnyíti a tartalom biztonságos és pontos kiürítését, valamint az adagolást.
• Pontos hőmérséklet-szabályozás – az EGO termosztát lehetővé teszi a hőmérséklet fokozatmentes beállítását 50 és 275°C között, így a paraméterek különféle konyhatechnológiai eljárásokhoz igazíthatók.
• Kondenzvíz-elvezető rendszer – higiénikus munkakörülményeket biztosít, és megvédi a fedél alatti teret a túlzott nedvességtől.
• 100 mm széles kiöntőnyílás – lehetővé teszi a folyadékok kényelmes adagolását közvetlenül a medencéből, ideális levesek, szószok vagy egytálételek esetén.
• Állítható lábak – a +/- 20 mm-es szintezési lehetőség stabilitást biztosít még egyenetlen padlófelületen is.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: gázüzemű – a berendezés G20 földgázzal vagy G30 propán-bután gázzal működtethető, ami rugalmas energiaforrás-választást biztosít.
• Medence billentése: mechanikus – megkönnyíti az ételek kiürítését és adagolását.
• Teljes méretek: 70 x 76 x 85 cm – a kompakt méretek lehetővé teszik a serpenyő elhelyezését akár korlátozott konyhai térben is.
• A medence belső méretei: 58,5 x 42,5 cm – a nagy munkafelület lehetővé teszi több adag egyidejű elkészítését.
• Medence űrtartalma: 36 l – ideális nagy mennyiségű ételek készítéséhez.
• Teljesítmény: 7 kW – gyors felfűtést és hatékony hőkezelést biztosít.
• A medence felülete: 0,25 m² – kényelmes sütést, párolást és főzést tesz lehetővé.

36 literes gázzal működő ipari serpenyő

A FORGAST FG09433 serpenyő professzionális konyhákban alkalmazható, ahol a teljesítmény és a megbízhatóság kiemelten fontos. A nagy, 36 literes kapacitásnak köszönhetően akár 100 szelet hús is elkészíthető benne óránként, így kiválóan alkalmas rendezvények kiszolgálására, munkahelyi vagy iskolai étkezdékbe, valamint nagy forgalmú éttermekbe. A 100 mm széles kiöntőnyílás lehetővé teszi levesek, szószok vagy más folyékony ételek gyors és kényelmes átöntését a kiömlés veszélye nélkül.

A készülék felépítése és ergonómiája

A készülék J4 rozsdamentes acélból készült, amely tartósságot, korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít. A fedél fokozatos emelőrendszere, valamint a fogantyúk ergonomikus elhelyezése kényelmes és biztonságos használatot garantál. A hat fűtőelem és az alj speciális kialakítása egyenletes hőeloszlást tesz lehetővé, így az ételek nem égnek le, és megőrzik magas minőségüket. A serpenyő emellett a fűtőelemek működését jelző visszajelző lámpával is fel van szerelve, amely figyelmeztet a magas hőmérsékletre, növelve ezzel a használat biztonságát.

Mit tartalmaz a csomag?

A csomag tartalmazza a FORGAST FG09433 ipari serpenyőt felszerelt G20 földgázfúvókákkal, valamint egy kiegészítő G30 propán-bután gázfúvóka-készlettel. Ennek köszönhetően a készülék könnyen hozzáigazítható a konyhában rendelkezésre álló gáztípushoz. Az összeszerelés és az üzembe helyezés intuitív, a rendelés teljesítési ideje pedig mindössze 5 munkanap, ami lehetővé teszi a berendezés gyors bevezetését a napi munkába.

Miért érdemes a FORGAST FG09433 serpenyőt választani?

Ennek a modellnek a választásával olyan készülékbe fektet be, amely a nagy teljesítményt biztonsággal és használati kényelemmel ötvözi. A FORGAST FG09433 serpenyőt olyan szakemberek igényeihez tervezték, akik megbízhatóságot, egyszerű kezelhetőséget és a főzési folyamat pontos szabályozását várják el. A masszív konstrukciónak és az univerzális megoldásoknak köszönhetően a készülék bármely vendéglátóipari konyhában megállja a helyét, hosszú és problémamentes működést biztosítva. Ez egy olyan berendezés, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és hatékonyan készítsen változatos fogásokat, miközben a legmagasabb minőségi elvárásoknak is megfelel.