Gyros (kebab) gázüzemű Potis GD-1, legfeljebb 7 kg kapacitás, 3.5 kW, LPG cseppfolyós gázzal működik | POTIS PG1102

Potis GD-1 gázüzemű gyros (kebab) sütő 7 kg-ig, G20 földgázzal működő POTIS PG1102

A 7 kg-ig használható POTIS GD-1 gázüzemű gyros (kebab) sütő egy professzionális függőleges grillező, amely kisebb adag húsok elkészítésére szolgál, különösen görög és török konyhát kínáló vendéglátóhelyeken. Kompakt kialakítása, a rozsdamentes acélból készült magas minőségű kivitele, valamint az a lehetőség emeli ki, hogy egyszerre akár 7 kg hús elkészítésére is alkalmas. Ideális választás éttermek, gyorséttermek és food truckok számára, amelyek friss gyrost vagy kebabot szeretnének kínálni.

Jellemző tulajdonságok

• Rozsdamentes acél – a sütő burkolata tartós rozsdamentes acélból készült, ami könnyű tisztíthatóságot, valamint korrózióval és intenzív vendéglátóipari használattal szembeni ellenállást biztosít.
• Kettős infravörös égő – a kerámia égők alkalmazása lehetővé teszi a hús egyenletes sütését, ami pozitívan befolyásolja annak ízét és a felszolgált ételek minőségét.
• Felül elhelyezett motor – a nyárs hajtása a készülék felső részén található, ami megóvja azt a zsíros szennyeződésektől és megkönnyíti a berendezés karbantartását.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: gázüzemű – a készülék LPG gázzal történő működésre van kialakítva.
• Fűtőzónák száma: 1 darab – az egy fűtőzóna lehetővé teszi a kisebb hústömbök precíz sütését.
• Nyárshossz: 18 cm – megfelelő méretű húsadagok rögzítését teszi lehetővé, ami ideális kisebb vendéglátóhelyek számára.
• Teljesítmény: 3,5 kW – gyors és egyenletes felmelegedést biztosít.
• Méretek: 32 x 42 x 61,5 cm – a kompakt kialakítás lehetővé teszi a telepítést akár kisebb konyhákban is.
• Egyidejű kapacitás: legfeljebb 7 kg – akár 7 kg hús elkészítését teszi lehetővé, ami mérsékelt forgalmú helyeken kiválóan alkalmazható.
• LPG cseppfolyós gázzal működik.

Kialakítás és nyárshossz

A POTIS GD-1 sütő egy masszív, 18 cm-es nyárssal van felszerelve, amely lehetővé teszi a húsadagok egyszerű felhelyezését és forgatását. Ennek köszönhetően a gyros vagy kebab elkészítése gyors és kényelmes, a hús pedig egyenletesen sül át. Az egész szerkezetet intenzív használatra tervezték, ezért minden elem fokozott ellenállással rendelkezik a magas hőmérséklettel és a mechanikai sérülésekkel szemben.

Felhasználás és 7 kg-os kapacitás

A készülék kiválóan megfelel kisebb vendéglátóhelyeken, például bárokban, food truckokban vagy mediterrán konyhát kínáló éttermekben. A maximális, 7 kg-os kapacitás lehetővé teszi megfelelő mennyiségű hús elkészítését közepes számú vendég számára anélkül, hogy gyakran kellene utánpótolni az adagokat. Ennek köszönhetően a kiszolgálás folyamatossága a legforgalmasabb időszakokban is biztosítható.

Felszereltség és funkcionalitás

A sütő kettős kerámia infravörös égővel van felszerelve, amely garantálja a hő egyenletes eloszlását és a hús gyors sütését. A készülék felső részében elhelyezett motor védelmet nyújt a zsíros szennyeződésekkel szemben, ami meghosszabbítja az élettartamát és megkönnyíti a mindennapi használatot. Az alapváltozatban a készülék nem rendelkezik oldalsó ajtókkal – ezek opcionális kiegészítőként érhetők el. A készülék G20 földgázzal is üzemeltethető, a gáz típusának kiválasztását a rendelés leadásakor kell jelezni.

Miért érdemes a POTIS GD-1 modellt választani?

A POTIS GD-1 egy masszív és megbízható gázüzemű sütő, amely minden olyan helyen beválik, ahol fontos a teljesítmény, a tartósság és az egyszerű kezelés. Kompakt méreteinek és a 7 kg-os kapacitásnak köszönhetően rugalmasan igazítható a kisebb vendéglátóhelyek igényeihez. A rozsdamentes acél és a fejlett technológiai megoldások hosszú évekre szóló berendezéssé teszik, amely garantálja a felszolgált ételek állandó minőségét, valamint a higiénia könnyű fenntartását. Ez egy olyan befektetés, amely gyorsan megtérül, miközben emeli az ügyfélkiszolgálás színvonalát.