Hámozógép burgonyához 10 kg, állvánnyal, 0.7 kW, 120 kg/h | FIMAR PPF10M23050M

Leírás

FIMAR PPF10M23050M 10 kg-os burgonyahámozó állvánnyal

A FIMAR PPF10M23050M 10 kg-os burgonyahámozó állvánnyal egy professzionális készülék, amely burgonya és más kemény zöldségek gyors és hatékony hámozására készült. A rozsdamentes acélból készült masszív szerkezetnek és a nagy tartálykapacitásnak köszönhetően ideális választás éttermek, étkezdék, közétkeztetési konyhák és cateringcégek számára. A készülék nagy teljesítményt és kényelmes használatot biztosít még nagy mennyiségű zöldség feldolgozása esetén is.

Legfontosabb jellemzők és felhasználás

• Nagy betöltési kapacitás – egyszerre akár 10 kg burgonya tölthető be, ami jelentősen felgyorsítja a munkát a nagy számú vendéget kiszolgáló vendéglátóhelyeken.
• Magas teljesítmény – a készülék akár 120 kg burgonyát is képes meghámozni óránként, ami folyamatos és hatékony munkavégzést tesz lehetővé a konyhában.
• Automatikus mosórendszer – a beépített vízsugár megkönnyíti a hámozás utáni maradványok eltávolítását, biztosítva a tisztaságot és a higiéniát munka közben.

Műszaki specifikáció

• Tartálykapacitás: 10 kg – lehetővé teszi nagy mennyiségű zöldség egyidejű hámozását.
• Teljesítmény: 0,7 kW – optimális hatékonyságot biztosít alacsony energiafogyasztás mellett.
• Kapacitás: 120 kg/óra – lehetővé teszi az alapanyagok gyors előkészítését még a legigényesebb körülmények között is.
• Tápfeszültség: 230 V – a szabványos feszültség egyszerű telepítést tesz lehetővé bármely professzionális konyhában.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 38 x 77 x 116 cm – a kompakt méret megkönnyíti az elhelyezést még kisebb helyiségekben is.
• Nettó tömeg: 34 kg – a készülék stabil és tartós működés közben.
• Bruttó tömeg: 45 kg – biztonságot nyújt szállítás és telepítés során.

Rozsdamentes acél szerkezet és kivitel

A készülék kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, amely tartósságot, korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot garantál. Az átlátszó polikarbonát fedél lehetővé teszi a hámozási folyamat folyamatos ellenőrzését, a fedél fölött elhelyezett vezérlőpanel pedig intuitív kezelést biztosít. Ennek a megoldásnak köszönhetően a FIMAR hámozó egyaránt kiválóan használható szállodai konyhákban és élelmiszer-feldolgozó üzemekben, ahol magas higiéniai szint és megbízhatóság szükséges.

Tartozékok és a készlet elemei

A készlet egy dörzstárcsát és egy masszív állványt tartalmaz, amely biztosítja a készülék stabilitását működés közben. A beépített, 0–4 perc között szabályozható időzítő lehetővé teszi a hámozási idő pontos beállítását a zöldségek típusától és mennyiségétől függően. A hámozó folyamatos vízellátásra és lefolyóra történő csatlakoztatást igényel, ami lehetővé teszi a maradványok automatikus eltávolítását és a munkaterület tisztán tartását. Ez a megoldás különösen nagyra értékelt ott, ahol a konyhai folyamatok gyorsasága és hatékonysága kiemelten fontos.

Miért érdemes a FIMAR PPF10M23050M burgonyahámozót választani?

Ha ezt a modellt választja, egy megbízható készüléket kap, amely jelentősen lerövidíti nagy mennyiségű burgonya és más kemény zöldség előkészítési idejét. A strapabíró szerkezet, a nagy teljesítmény és a könnyű kezelhetőség miatt kiváló választás azoknak a szakembereknek, akik értékelik a megbízhatóságot és a munkakomfortot. Az átgondolt kialakításnak és a mellékelt tartozékoknak köszönhetően a FIMAR PPF10M23050M hámozó még a vendéglátóipar legigényesebb felhasználóinak elvárásait is teljesíti.