Hámozógép burgonyához 18 kg talapzattal, 1.1 kW, 230 V | FIMAR PPF18M23050M

Leírás

FIMAR PPF18M23050M 18 kg-os burgonyahámozó állvánnyal

A FIMAR PPF18M23050M 18 kg-os burgonyahámozó állvánnyal egy professzionális vendéglátóipari berendezés, amely burgonya és más kemény zöldségek gyors és hatékony hámozására szolgál. Nagy betöltési kapacitásával és rozsdamentes acélból készült masszív kialakításával ideális választás éttermek, menzák, catering cégek és közétkeztetési konyhák számára.

Legfontosabb jellemzők és funkcionalitás

• Magas munkateljesítmény – A készülék akár 220 kg burgonya hámozását teszi lehetővé óránként, ami jelentősen felgyorsítja nagy mennyiségű zöldség előkészítését a professzionális konyhákban.
• Automatikus öblítőrendszer – Az integrált vízsugaras rendszer hatékonyan távolítja el a hámozás során keletkező maradványokat, megkönnyítve a tisztaság és higiénia fenntartását munka közben.
• Időzítő 4 percig – Lehetővé teszi a hámozási idő pontos beállítását, ezáltal csökkenti a zöldségek nem megfelelő tisztításának kockázatát, és támogatja a hatékony időgazdálkodást a konyhában.

Műszaki adatok

• Betöltési kapacitás: 18 kg – Lehetővé teszi nagyobb adag burgonya egyszerre történő hámozását, ami különösen fontos a sok vendéget kiszolgáló egységekben.
• Teljesítmény: 1.1 kW – Az optimális teljesítmény intenzív használat mellett is hatékony működést biztosít.
• Tápfeszültség: 230 V – A készülék szabványos elektromos hálózatra csatlakoztatható, speciális csatlakozóaljzatok használata nélkül.
• Méretek: 38 x 77 x 123 cm – A kompakt kialakítás lehetővé teszi a készülék kényelmes elhelyezését akár korlátozott konyhai térben is.
• Nettó tömeg: 39 kg, bruttó tömeg: 50 kg – A viszonylag alacsony tömeg megkönnyíti a készülék szállítását és telepítését.

Kialakítás és felszereltség – rozsdamentes acél, 18 kg kapacitás

A FIMAR hámozó kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, ennek köszönhetően korrózióálló és könnyen tisztán tartható. Az átlátszó polikarbonát fedél lehetővé teszi a hámozási folyamat ellenőrzését a munka megszakítása nélkül. A csomag tartalmaz egy stabil állványt és egy tartós dörzstárcsát is, amelyek növelik a használat kényelmét és a munkavégzés biztonságát. Ezek a megoldások különösen jól beválnak nagy konyhákban, ahol a megbízhatóság és az ételek gyors előkészítése kulcsfontosságú.

Felhasználás és bővítési lehetőségek

A készülék kiválóan alkalmas éttermi és szállodai konyhákban, valamint közétkeztetési intézményekben történő használatra, ahol naponta nagy mennyiségű burgonyát és más gyökérzöldséget készítenek elő. A 400 V-os kivitel rendelhetősége lehetővé teszi a berendezés egyedi igényekhez való igazítását. A hámozó folyamatos vízellátásra és lefolyóra történő csatlakoztatást igényel, ami biztosítja a zavartalan és higiénikus működést. A kínálatban dedikált tartozékok is elérhetők, amelyek külön megvásárolhatók a készülék funkcionalitásának növelése érdekében.

Miért érdemes a FIMAR PPF18M23050M hámozót választani?

Ennek a modellnek a választásával olyan berendezésbe fektet be, amely megbízhatóságot és időmegtakarítást biztosít minden professzionális konyhában. A tartós kialakítás, az intuitív kezelés és a magas teljesítmény teszik a FIMAR hámozót praktikus megoldássá azoknak a vendéglátóhelyeknek, ahol a gyorsaság és a munkaminőség kiemelten fontos. A bővíthetőségnek és a különböző telepítési rendszerekhez való alkalmazkodás lehetőségének köszönhetően a készülék a legigényesebb felhasználók elvárásainak is megfelel.