PROFICHEF PCZ-04100 ipari búraemelős mosogatógép edényekhez
A PROFICHEF PCZ-04100 ipari búraemelős mosogatógép egy fejlett berendezés, amelyet a nagy igénybevételnek kitett professzionális konyhák számára terveztek. Hatékony mosogatórendszerével, rozsdamentes acélból készült masszív szerkezetével és nagy kapacitásával tűnik ki. Ideális megoldás éttermek, szállodák, menzák és cateringcégek számára, ahol nemcsak a gyorsaság, hanem a megbízhatóság és a könnyű kezelhetőség is fontos.
Legfontosabb jellemzők és funkciók
- Elektronikus vezérlőpanel jól olvasható LED-kijelzővel – Lehetővé teszi az intuitív kezelést, a program gyors kiválasztását és a készülék fő működési paramétereinek nyomon követését. Ez még a legintenzívebb körülmények között is megkönnyíti a mindennapi használatot.
- Négy, eltérő időtartamú mosogatási program – A 60, 120, 180 vagy 540 másodperces ciklus lehetővé teszi a mosogatási folyamat igazítását az edények típusához és szennyezettségi fokához, így csúcsidőben és a konyhai munka nyugodtabb szakaszaiban egyaránt jól alkalmazható.
- Takarékossági rendszerek és biztonsági funkciók – A Thermostop, az energiatakarékos üzemmód és az automatikus öntisztító ciklus alkalmazása csökkenti az üzemeltetési költségeket, és növeli a felhasználók biztonságát a mindennapi munka során.
- Masszív rozsdamentes acél szerkezet – A kiváló minőségű AISI 304 acél használata korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít, ami a vendéglátásban rendkívül fontos.
Műszaki adatok
- Teljesítmény: akár 60 kosár óránként – Lehetővé teszi a hatékony munkát nagyobb vendégcsoportok kiszolgálásakor.
- Ciklushossz: 60 / 120 / 180 / 540 másodperc – Rugalmasan kezelhetővé teszi a mosogatási időt.
- Kosárméret: 50 x 50 cm – Lehetővé teszi nagy edények, fazekak és tányérok mosogatását.
- Betöltési magasság: legfeljebb 42,5 cm – Lehetővé teszi magas fazekak, tálcák és egyéb nagyméretű konyhai eszközök mosogatását.
- Vízfogyasztás ciklusonként: 2,5 liter – Nagyszámú napi ciklus esetén is víztakarékos működést garantál.
- Bojler kapacitása: 8 liter – Biztosítja a hatékony mosogatáshoz szükséges meleg víz folyamatos rendelkezésre állását.
- Mosogatótartály kapacitása: 30 liter – Lehetővé teszi a víz hatékony felhasználását minden ciklus során.
- Mosogatószivattyú: 0,75 kW – A nehezen eltávolítható szennyeződések hatékony eltávolításáért felel.
- Bojler fűtőteljesítménye: 6 kW – Lehetővé teszi a víz gyors felmelegítését a szükséges hőmérsékletre.
- Tartályfűtés teljesítménye: 2,8 kW – Munka közben állandó vízhőmérsékletet biztosít.
- Összteljesítmény: 9,55 kW – A készülék 400 V-os háromfázisú tápellátást igényel.
- Vízbemeneti nyomás: 2–5 bar – A legtöbb vízhálózati rendszerben stabil működési feltételeket garantál.
- Bemenő víz hőmérséklete: 10–60°C – Lehetővé teszi a különböző hőmérsékletű vízzel történő működést.
- Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 76 x 98,9 x 149,4/196,9 cm – Megkönnyíti a telepítést kisebb konyhai terekben is.
- Tápellátás: 400 V / 50 Hz / 3N~ – A professzionális vendéglátás szabványaihoz igazítva.
- Áramfelvétel: 20 A – Lehetővé teszi az intenzív használatot túlterhelés veszélye nélkül.
- Nettó tömeg: 118,5 kg – Biztosítja a készülék stabilitását működés közben.
- Bruttó tömeg: 137,5 kg – Megkönnyíti a biztonságos szállítást és a telepítést a rendeltetési helyen.
Kialakítás és tartozékkészlet – 50 x 50 cm-es kosárkapacitás
A PROFICHEF PCZ-04100 mosogatógépet a maximális ergonómia és a kényelmes használat jegyében tervezték. A rugós rendszerrel ellátott búraemelős kialakítás lehetővé teszi a készülék gyors nyitását és zárását, ami lerövidíti a kezelő munkájának idejét. A lekerekített sarkokkal kialakított mosogatótartály minimalizálja a szennyeződések felhalmozódásának kockázatát, és megkönnyíti a tisztán tartást. A készlet két darab, 50 x 50 cm méretű tányérkosarat, egy pohárkosarat, valamint két evőeszköztartót tartalmaz. A mellékelt, 2 méter hosszú befolyó- és lefolyótömlők lehetővé teszik a készülék gyors és problémamentes telepítését a konyha bármely pontján.
Professzionális felhasználás és akár 42,5 cm-es betöltési lehetőség
A PROFICHEF PCZ-04100 mosogatógép legfeljebb 42,5 cm magas edények mosogatását teszi lehetővé, így nagyméretű fazekak, tálcák vagy GN-edények is kényelmesen tisztíthatók benne. Nagy teljesítményének és széles programválasztékának köszönhetően kiválóan használható nagy rendezvényeket kiszolgáló éttermekben, valamint iskolai menzákon vagy munkahelyi étkezdékben is, ahol kulcsfontosságú a nagy mennyiségű edény rövid idő alatti elmosogatása. A masszív AISI 304 rozsdamentes acél garantálja az intenzív használattal szembeni ellenállást és a higiénia könnyű fenntartását.
Miért érdemes a PROFICHEF PCZ-04100 ipari búraemelős mosogatógépet választani?
A PROFICHEF PCZ-04100 mosogatógép választásával egy megbízható és nagy teljesítményű berendezésbe fektet, amely könnyedén megfelel bármely professzionális konyha elvárásainak. A mosogatási programok széles választéka, a nagy kosárkapacitás és a rozsdamentes acélból készült masszív szerkezet biztosítja, hogy a berendezés hosszú éveken át szolgáljon. Az intuitív vezérlőpanel és a gazdag tartozékkészlet megkönnyíti és hatékonyabbá teszi a mindennapi munkát, miközben az üzemeltetési költségek alacsonyak maradnak. Ez a megoldás azoknak szól, akik a legmagasabb minőséget, funkcionalitást és biztonságot várják el konyhájukban.