HACCP konyhakés sárga, 18 cm pengehossz, FORGAST FG01845
A Forgast professzionális HACCP konyhakése nélkülözhetetlen eszköz mindazok számára, akik fontosnak tartják a biztonságot és a kényelmet baromfihússal végzett munka során. A jellegzetes sárga markolat megkönnyíti az eszköz azonosítását a HACCP rendszer szabályainak megfelelően, a 18 cm-es penge pedig precíz és hatékony szeletelést biztosít. A termék kiválóan használható éttermekben, vendéglátóipari egységekben, valamint otthoni konyhákban is.
A termék legfontosabb jellemzői
- Higiénia és biztonság – a színes markolatnak köszönhetően a kés gyorsan hozzárendelhető egy adott hústípushoz, ami minimalizálja a keresztszennyeződés kockázatát a professzionális konyhákban.
- Tartósság és kényelmes használat – a polipropilénből készült markolat ellenáll a nedvességnek és a tisztítószerek hatásának, emellett kényelmes, csúszásmentes fogást biztosít még intenzív használat során is.
Műszaki adatok
- Késtípus: hengerelt – a penge hengerlési technológiával készült, ami megfelelő keménységet és tartósságot garantál különféle húsok szeletelése során.
- Kés típusa: univerzális húskésekhez – ideális baromfihús adagolásához és előkészítéséhez, de más húsfélékhez is kiválóan használható.
- Penge hossza: 18 cm – az optimális hossz lehetővé teszi nagyobb húsdarabok kényelmes szeletelését és a precíz vágást.
- Szín: sárga – megkönnyíti a kés hozzárendelését egy adott élelmiszertípushoz a HACCP irányelveinek megfelelően.
- Mosogatógépben mosható – a kés biztonságosan tisztítható professzionális vendéglátóipari mosogatógépekben, ami gyors és hatékony higiéniafenntartást tesz lehetővé.
A HACCP konyhakés felhasználása és felépítése
A Forgast FG01845 konyhakést vendéglátóipari körülmények közötti használatra tervezték, ahol a biztonság és a hatékonyság egyaránt kiemelten fontos. A sárga markolatnak köszönhetően könnyen hozzárendelhető a baromfihússal végzett munkához, ami kulcsfontosságú a HACCP rendszert alkalmazó éttermekben, menzákon vagy cateringcégeknél. A rozsdamentes acélból készült hengerelt penge hosszan tartó élességet és sérülésállóságot biztosít, az ergonomikus polipropilén markolat pedig biztos fogást garantál még hosszan tartó használat esetén is. A készlet egy darab, 18 cm pengehosszúságú konyhakést tartalmaz.
Miért érdemes ezt a konyhakést választani?
A sárga HACCP konyhakés, 18 cm, FORGAST FG01845 ideális megoldás azok számára, akik tartós, biztonságos és kényelmes eszközt keresnek baromfihússal végzett munkához. A HACCP-nek megfelelő színjelölés magasabb szintű higiéniát biztosít, a kés masszív kialakítása pedig garantálja, hogy a professzionális konyhában még a legigényesebb feladatoknak is megfelel. E termék választásával biztos minőséget, használati biztonságot és könnyű tisztán tarthatóságot kap.
