Matrica tésztához Gramigna, 57 mm | FIMAR ACTRMPF56

Gramigna tésztaforma FIMAR ACTRMPF56

A FIMAR ACTRMPF56 Gramigna tésztaforma egy professzionális forma, amely jellegzetes, a feldarabolt és megcsavart bucatinire emlékeztető tészta előállítására szolgál. Bronz és sárgaréz ötvözetből készült masszív kialakítása tartósságot és a készülő tészta magas minőségét biztosítja. Kiváló választás éttermek, pizzériák és vendéglátóipari egységek számára, amelyek kínálatukat eredeti tésztaformákkal szeretnék bővíteni.

A termék jellemzői

• Kiváló minőségű anyagok: A forma bronz és sárgaréz ötvözetből készült, ami hosszú élettartamot és intenzív használattal szembeni ellenállást garantál. Ennek köszönhetően a termék professzionális konyhákban is kiválóan megállja a helyét, ahol a megbízhatóság és a precizitás kiemelten fontos.
• Kompatibilitás a FIMAR gépekkel: A formát népszerű tésztagépekhez tervezték, mint például az MPF 2.5N, MPF 4, PF25E és PF40E modellekhez. Ez lehetővé teszi az egyszerű integrálását a már meglévő konyhai felszerelésbe.
• Egyedi tésztaforma: Ennek a formának köszönhetően eredeti gramigna tészta készíthető, amely csavart formájával és kis átmérőjével tűnik ki. Ideális hagyományos olasz ételekhez és séfek saját alkotásaihoz is.

A forma átmérője és a nyílás átmérője

• Forma átmérője: 57 mm – Az ilyen átmérőjű forma lehetővé teszi nagyobb mennyiségű tészta előállítását egy munkaciklus során, ami különösen fontos a nagy rendelési forgalmú helyeken.
• Nyílás átmérője: 3,5 mm – Az ekkora nyílás vékony, ugyanakkor tartós tésztaszálak előállítását garantálja, amelyek sokféle konyhai felhasználásra alkalmasak.

Műszaki adatok

• Állapot: új – A forma korábban nem volt használatban, ami teljes funkcionalitását garantálja.
• Terméktípus: tésztaforma – Professzionális tésztagépekhez készült tartozék.
• Tömeg: 0,25 kg – Az alacsony tömeg megkönnyíti a forma felszerelését, leszerelését és mindennapi kezelését.

A forma felhasználása és felépítése

A FIMAR ACTRMPF56 Gramigna tésztaforma minden olyan helyen alkalmazható, ahol fontos a gyors és hatékony, különleges formájú tésztagyártás. A bronz és sárgaréz ötvözetnek köszönhetően a forma nemcsak kopásálló, hanem nem befolyásolja hátrányosan a tészta ízét vagy szerkezetét sem. A pontosan meghatározott átmérőjű nyílások egyenletes formájú és állagú tészta előállítását teszik lehetővé, ami elengedhetetlen a professzionális konyhákban. A készlet kizárólag a formát tartalmazza – a gyártás megkezdéséhez egy kompatibilis FIMAR gépre kell felszerelni.

Miért érdemes a FIMAR ACTRMPF56 Gramigna tésztaformát választani?

Ennek a formának a kiválasztásával egy megbízható eszközbe fektet be, amellyel étlapját különleges gramigna tésztával gazdagíthatja. A bronz és sárgaréz ötvözetből készült masszív kivitel hosszú távú használatot biztosít, a népszerű FIMAR gépekkel való kompatibilitás pedig lehetővé teszi a könnyű integrációt a meglévő konyhai berendezésekkel. Kiváló választás azoknak a vendéglátóhelyeknek, amelyek autentikus olasz tésztákat szeretnének kínálni vendégeiknek szokatlan formákban, miközben magas termelési hatékonyságot és egyszerű kezelhetőséget is biztosítanak.