FORGAST FG09551 2 kamrás pizzasütő 2x4x30 cm
A FORGAST FG09551 2x4x30 cm-es, 2 kamrás pizzasütő egy modern elektromos berendezés, amelyet intenzív vendéglátóipari használatra terveztek. Két független kamrájával tűnik ki, amelyek lehetővé teszik akár nyolc darab, 30 cm átmérőjű pizza egyidejű sütését. A készülék professzionális konyhák számára készült pizzériákban, éttermekben és melegételeket kínáló vendéglátóhelyeken.
Legfontosabb jellemzők és felhasználási lehetőségek
- Kettős sütőtér – mindkét kamrában négy darab, 30 cm átmérőjű pizza fér el, így egyszerre nyolc adag készíthető el. Ez a megoldás ideális a nagy forgalmú helyeken, ahol a gyorsaság és a hatékony munkavégzés kiemelten fontos.
- Samottkő – minden kamra alján elhelyezve egyenletesen osztja el a hőt, és kivételes ropogósságot ad a pizzáknak. Ez különösen fontos azoknak a vendéglátóhelyeknek, amelyek a sütések magas minőségével és egyedi ízvilágával szeretnének kitűnni.
Műszaki adatok
- Sütő típusa: 2 kamrás – lehetővé teszi az egyes kamrák független működését, ami növeli a készülék funkcionalitását.
- Pizzák száma: 8 db, 30 cm átmérővel – lehetővé teszi nagy mennyiségű étel egyidejű sütését, ami magas teljesítményt eredményez.
- Hőmérséklet-szabályozási tartomány: 0–350°C – a széles tartomány lehetővé teszi a sütési feltételek különböző típusú pékárukhoz való igazítását.
- Teljes méretek: 89 x 79 x 75 cm – kompakt kialakítása lehetővé teszi a sütő könnyű elhelyezését bármely konyhában.
- Teljesítmény: 8,4 kW – gyors felfűtést és stabil hőmérséklet-tartást biztosít még intenzív használat mellett is.
- Tápfeszültség: 400 V – a készülék professzionális elektromos rendszerekhez igazodik.
- Energiaforrás típusa: elektromos – kényelmes és biztonságos használatot garantál.
- Nettó tömeg: 90 kg – a masszív konstrukció stabilitást és tartósságot biztosít.
- Bruttó tömeg: 100 kg – a készülék teljes tömege csomagolással együtt.
A 2 kamrás sütő felépítése és funkcionalitása
A FORGAST FG09551 sütő szerkezete tartós szénacélból készült, amely ellenáll a sérüléseknek és hosszú élettartamot biztosít még nagyon intenzív használat esetén is. Mindkét kamra külön felső és alsó fűtőelemmel van felszerelve, így a sütési hőmérséklet pontosan szabályozható. Az olyan kiegészítő funkciók, mint a kamravilágítás és a vezérlőpanelen található hőmérsékletjelző, lehetővé teszik a sütési folyamat folyamatos ellenőrzését anélkül, hogy ki kellene nyitni az ajtót. A kamrák alján elhelyezett samottkő garantálja, hogy minden pizza alja tökéletesen ropogós legyen. A készlet minden szükséges elemet tartalmaz a készülék csatlakoztatásához és üzembe helyezéséhez.
Felhasználás professzionális vendéglátásban
A FORGAST FG09551 sütő olyan vendéglátóhelyek számára készült, ahol a teljesítmény és a felszolgált ételek minősége egyaránt fontos. Kiválóan alkalmas pizzériákba, éttermekbe és bisztrókba, amelyek nagy számú vendéget szolgálnak ki. Annak köszönhetően, hogy egyszerre nyolc pizza süthető benne, jelentősen csökkenti a rendelésekre való várakozási időt, az egyenletes hőeloszlás pedig biztosítja minden adag állandó minőségét és kiváló ízét. A nagy teljesítmény és a széles hőmérséklet-tartomány más sült ételek, például focaccia vagy melegszendvics-félék elkészítését is lehetővé teszi.
Miért érdemes ezt a pizzasütőt választani?
A FORGAST FG09551 2 kamrás, 2x4x30 cm-es pizzasütő választásával olyan berendezésbe fektetsz be, amely növeli konyhád áteresztőképességét, javítja a felszolgált ételek minőségét, és minimalizálja a vendégek várakozási idejét. A masszív felépítés, a könnyű kezelhetőség és a nagy mennyiségű pizza egyidejű sütésének lehetősége ideális választássá teszi professzionális vendéglátóhelyek számára. A modern műszaki megoldásoknak és a megbízhatóságnak köszönhetően ez a készülék hosszú éveken át szolgálja majd vállalkozásod fejlődését.