1 kamrás pizzasütő, 4x33 cm, 4,2 kW, 400 V FORGAST FG09561
A FORGAST FG09561 pizzasütő egy professzionális vendéglátóipari berendezés, amelyet pizza sütésére terveztek éttermekben, pizzériákban és gyorséttermekben. Ez a modell egykamrás kialakításával, négy darab 33 cm átmérőjű pizza egyidejű sütésének lehetőségével, valamint az akár 500°C-ig terjedő precíz hőmérséklet-szabályozással tűnik ki. Ideális megoldás olyan helyek számára, ahol a sütés gyorsasága és minősége egyaránt fontos.
A termék legfontosabb jellemzői
- Tartós rozsdamentes és festett acél burkolat – a sütő előlapja rozsdamentes acélból készült, amely tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít, míg a többi külső felület festett acélborítást kapott, ami növeli az esztétikai értéket és az ellenállóságot a sérülésekkel szemben.
- Samottal bélelt kamraalj – a samottlapok használata egyenletes hőeloszlást garantál, ami kiváló minőségű sült pizzát eredményez.
- Külön fűtőszál-vezérlés – a felső és alsó fűtőszálak egymástól független szabályozása lehetővé teszi a sütési folyamat pontos beállítását a különböző pizzatípusokhoz.
- Nagy sűrűségű ásványgyapot szigetelés – biztosítja az energiahatékonyságot és a stabil hőmérsékletet a készülék működése közben.
- Praktikus felhasználói megoldások – a kamra világítással és betekintő üveges ajtóval van felszerelve, amely lehetővé teszi a sütési folyamat ellenőrzését a sütő kinyitása nélkül.
- Páraelvezetés – a készülék felső részében a felesleges pára elvezetésére szolgáló rendszer található, amely javítja a munkakörülményeket és kedvezően hat a sütés minőségére.
Műszaki adatok
- Tápellátás típusa: elektromos – a készülék háromfázisú áramellátással működik, amely stabil üzemet és gyors felfűtést biztosít.
- Kamrák száma: 1 – az egykamrás kialakítás lehetővé teszi akár négy pizza egyidejű sütését.
- Pizzák száma: 4 db, 33 cm átmérőjű pizza – a sütő kiválóan teljesít intenzív pizzériai használat során.
- Hőmérséklet-szabályozási tartomány: 50–500°C – a széles hőmérséklet-tartomány lehetővé teszi különféle pizzafajták sütését, a vékonytésztástól a vastag tésztájúig.
- Kamra méretei: 66 x 66 x 14 cm – a tágas kamra kényelmes munkát tesz lehetővé nagyobb átmérőjű pizzákkal is.
- Külső méretek: 90 x 78,5 x 42 cm – a kompakt kialakítás lehetővé teszi a sütő elhelyezését még korlátozott konyhai térben is.
- Teljesítmény: 4,2 kW – a nagy fűtőteljesítmény csökkenti a felfűtési időt, és lehetővé teszi a hatékony kiszolgálást csúcsidőben.
- Tápfeszültség: 400 V – a sütő háromfázisú elektromos hálózatra készült, amely a professzionális konyhákban szabványos.
- Nettó tömeg: 73 kg – a sütő tömege stabilitást biztosít működés közben.
- Bruttó tömeg: 93 kg – a készülék teljes tömege csomagolással együtt.
Rendeltetés és felhasználás
A FORGAST FG09561 sütő kiváló választás éttermek, bárok, pizzériák és vendéglátóhelyek számára, amelyek ügyfeleiknek állandó, magas minőségű pizzát szeretnének kínálni. A készülék jól beválik mind nagy forgalmú helyeken, mind kisebb üzletekben, ahol a megbízhatóság és a hatékonyság számít. Annak köszönhetően, hogy egyszerre négy pizza süthető benne, jelentősen lerövidíti a rendelések teljesítési idejét, ami csúcsidőben kulcsfontosságú.
Kialakítás és funkcionalitás
A sütő szigetelt, egykamrás sütőtérrel rendelkezik, amelynek alja samottal bélelt, így biztosítva az egyenletes hőeloszlást. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérlése lehetővé teszi a sütési folyamat pontos szabályozását. A sütő előlapja rozsdamentes acélból készült, ami megkönnyíti a tisztán tartását. A kamravilágítás és a betekintő üveges ajtó lehetővé teszi a folyamatos ellenőrzést a sütés során anélkül, hogy ki kellene nyitni az ajtót és hőt veszíteni. A páraelvezető rendszer növeli a munkakomfortot, és hozzájárul a sült pizza jobb végeredményéhez.
Miért érdemes ezt a terméket választani?
A FORGAST FG09561 pizzasütő a masszív kivitel, az átgondolt konstrukció és a nagy teljesítmény ötvözete. Kiválóan helytáll a professzionális konyhák igényes körülményei között, egyenletes és gyors pizzasütést garantálva. A felhasznált anyagok magas minősége, a könnyű kezelhetőség és a széles hőmérséklet-szabályozási tartomány megbízhatóvá és gazdaságossá teszik az üzemeltetését. Ez egy olyan beruházás, amely hozzájárul az ügyfelek elégedettségéhez és a vendéglátóhely hatékony működéséhez.