
Útmutató

új
A Forgast márkájú GN 1/3 polikarbonát tárolóedény praktikus megoldás élelmiszerek tárolására, bemutatására és tálalására a professzionális vendéglátásban. Átlátszó oldalfalai megkönnyítik a tartalom ellenőrzését, nagy ellenállást biztosítanak a mechanikai sérülésekkel szemben, valamint széles hőmérséklet-tartományban használhatók, így kiválóan alkalmazható hűtőkamrákban, hűtőszekrényekben és salátapultokban.
A GN 1/3 15 cm-es polikarbonát tárolóedény kiváló választás éttermekben, bárokban, szállodákban, catering cégeknél, valamint minden olyan helyen, ahol az élelmiszerek rendezett tárolása elengedhetetlen. Alkalmas zöldségek, gyümölcsök, félkész termékek, szószok, saláták, illetve készételek tárolására is, amelyeket később tálalásra vagy pulton történő bemutatásra szánnak. A GN szabványnak való megfelelésnek köszönhetően könnyen beilleszthető a hűtőasztalokban, melegentartókban vagy salátavitrinekben meglévő edényrendszerbe.
A polikarbonát kivitelnek köszönhetően a tárolóedény tartós, ugyanakkor könnyű. Ez az anyag a konyhák szokásos üzemi hőmérsékletén nem deformálódik, nem veszi át a szagokat, és nem befolyásolja a tárolt termékek ízét. Az oldalfalak és az alj sima felületei korlátozzák az ételmaradékok felhalmozódását, ami lerövidíti a tisztítás idejét és csökkenti a baktériumok elszaporodásának kockázatát. Az edény átlátszósága lehetővé teszi a konyhai személyzet számára a megmaradt termékek mennyiségének gyors felmérését, és megkönnyíti a készletek ellenőrzését.
Ez a Forgast márkájú GN 1/3 15 cm-es, 5,7 l-es polikarbonát tárolóedény funkcionális és tartós megoldás a vendéglátás számára, amely ötvözi a mechanikai ellenállást, a kényelmes használatot és a szabványos konyhai felszerelésekkel való kompatibilitást. Higiénikus tárolást és esztétikus élelmiszer-bemutatást tesz lehetővé, az átlátszó oldalfalaknak köszönhetően pedig megkönnyíti a személyzet mindennapi munkáját. E modell választásával egy masszív, intenzív használatra és igényes munkakörülményekre tervezett tárolóedényt kap.
A megadott méreteket az alábbiak szerint kell értelmezni:
Hosszúság – a termék bal szélétől a jobb széléig mért méret.
Szélesség (mélység) – a termék elülső szélétől a hátsó széléig mért méret.
Magasság – a termék alsó szélétől a felső széléig mért méret.
