
Útmutató

új
A 10 cm mély GN 1/4 polikarbonát edény praktikus megoldás professzionális konyhák, büfék és vendéglátóegységek számára. Kiemelkedik nagy sérülésállóságával, széles üzemi hőmérséklet-tartományával, valamint átlátszó falaival, amelyek megkönnyítik a tartalom ellenőrzését. Ideális ételek tárolására, bemutatására és tálalására hűtőkamrákban, hűtőszekrényekben és salátapultokban.
A GN 1/4 polikarbonát edény kiválóan használható éttermekben, bárokban, szállodákban, catering cégeknél, valamint minden olyan helyen, ahol szükség van az élelmiszerek gyors és higiénikus tárolására. Ideális salátákhoz, köretekhez, félkész termékekhez, pizza- és burgerfeltétekhez vagy desszertekhez. A GN szabványosításnak köszönhetően könnyen beilleszthető a meglévő kiadósorokba, hűtőasztalokba és önkiszolgáló büfékbe.
Az átlátszó oldalfalak lehetővé teszik a személyzet számára, hogy azonnal felmérje a tárolt termék mennyiségét és típusát, ami lerövidíti az ételek elkészítési idejét és megkönnyíti a készletek ellenőrzését. Az edény használható a konyhai háttérterületen, valamint a vendégtérben is – például ételek bemutatására salátapultokban vagy büféasztalokon.
Az edény teste strapabíró polikarbonátból készült, amely jól bírja az intenzív használatot, a gyakori mosást és a hőmérséklet-változásokat. A lekerekített sarkok megkönnyítik az alapos tisztítást és csökkentik az ételmaradékok lerakódását, ami kedvezően hat a higiéniára. A sima falfelület megakadályozza az ételek megtapadását, és megkönnyíti az edény tisztán tartását.
A GN 1/4 szabvány teljes kompatibilitást jelent más, ezen a rendszeren alapuló gasztronorm edényekkel és vendéglátóipari berendezésekkel. A fedél külön megvásárlásának lehetősége növeli a funkcionalitást – lezárt állapotban az edény jobban védi a tartalmat a kiszáradástól, a szennyeződésektől és a szagok keveredésétől, valamint megkönnyíti a helyiségen belüli szállítást.
Ez a Forgast edény egyesíti a nagy tartósságot, a kényelmes használatot és a GN szabvány teljes funkcionalitását. Az átlátszó oldalfalak, a megfelelő 2,8 l űrtartalom, valamint a széles hőmérséklet-tartományban való használhatóság univerzális megoldássá teszik a professzionális vendéglátás számára. Praktikus választás azoknak, akik megbízható, élelmiszerek tárolására és bemutatására alkalmas, könnyen tisztítható és a szokásos konyhai felszerelésekkel kompatibilis edényt keresnek.
A megadott méreteket az alábbiak szerint kell értelmezni:
Hosszúság – a termék bal szélétől a jobb széléig mért méret.
Szélesség (mélység) – a termék elülső szélétől a hátsó széléig mért méret.
Magasság – a termék alsó szélétől a felső széléig mért méret.
