
Útmutató

új
A 15 cm mély, polikarbonátból készült GN 1/1 tárolóedény professzionális vendéglátóipari edény, amely élelmiszerek tárolására, bemutatására és szállítására szolgál. Tartós, átlátszó műanyagból készült, így gyors betekintést biztosít a tartalmába, és egyaránt kiválóan használható hűtőkamrákban, valamint vendéglátóhelyek és cateringcégek kihelyezőpultjaiban.
A 15 cm mély, polikarbonátból készült GN 1/1 tárolóedény kiválóan használható éttermekben, bárokban, szállodákban, menzákon, cateringcégeknél és közétkeztetési egységekben. Tökéletes saláták, köretek, friss zöldségek és gyümölcsök, valamint szószok és félkész termékek tárolására. A GN szabványnak köszönhetően gond nélkül kombinálható más edényekkel melegentartókban, büfé- és hűtőpultokban, ami megkönnyíti a kiadóállomás esztétikus és funkcionális kialakítását.
Az alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállásának köszönhetően az edény hűtőkamrákban és hűtőszekrényekben történő élelmiszertárolásra is használható, az átlátszó falak pedig megkönnyítik a szükséges alapanyagok gyors megtalálását. Ez különösen fontos a nagy forgalmú helyeken, ahol az idő és a munkavégzés ergonómiája kulcsfontosságú.
A tárolóedény teste teljes egészében kiváló minőségű polikarbonátból készült, amely nagy merevséggel és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállással rendelkezik. Ennek köszönhetően az edény gyakori mozgatás, illetve teljes terhelés mellett is megőrzi alakját. A sima belső felületek megkönnyítik a tisztítást és csökkentik az ételmaradékok lerakódását.
Az átlátszó anyag lehetővé teszi az élelmiszer mennyiségének és állapotának ellenőrzését a tárolóedény kinyitása nélkül, ami különösen hasznos hűtőkamrákban és raktári polcokon. A polikarbonát nem szívja magába a szagokat és a folyadékokat, így a tárolóedény mosás után készen áll más termékekkel történő újbóli használatra az aromák átvitelének kockázata nélkül.
A szabványos GN 1/1 méretek lehetővé teszik az edény kényelmes kombinálását más konyhai és büféberendezésekkel. A hozzáillő fedél külön megvásárlásának lehetősége megkönnyíti az élelmiszerek hűtött körülmények közötti tárolását, valamint védelmet nyújt szállítás közben. Az edények egymásra rakhatók, ami helyet takarít meg a hűtőkamrákban és a raktárakban.
A megfelelően megválasztott 15 cm mélység és 19 l űrtartalom ezt a modellt univerzális megoldássá teszi kisebb adagok és nagyobb mennyiségű ételek tárolására egyaránt. Praktikus munkaeszköz, amely segít rendet tartani a konyhai háttérterületeken, és hatékonyabbá teszi az ételek előkészítésének és kiadásának folyamatát.
A FORGAST FG06715 GN 1/1 15 cm-es polikarbonát tárolóedény masszív és funkcionális megoldás a professzionális vendéglátás számára. Egyesíti a nagy tartósságot, a kényelmes használatot és az ételek esztétikus bemutatását. A gastronorm szabvány, a nagy űrtartalom, a széles hőmérséklet-tartománnyal szembeni ellenállás, valamint az átlátszó, higiénikus anyag révén olyan beruházás, amely javítja a konyhai munkaszervezést, segít fenntartani a rendet és biztonságos élelmiszertárolást biztosít.
A megadott méreteket az alábbiak szerint kell értelmezni:
Hosszúság – a termék bal szélétől a jobb széléig mért méret.
Szélesség (mélység) – a termék elülső szélétől a hátsó széléig mért méret.
Magasság – a termék alsó szélétől a felső széléig mért méret.
