Gyros (kebab) gázüzemű Potis GD-1, legfeljebb 7 kg kapacitás, 3.5 kW, földgázzal (G20) üzemeltetett | POTIS PG1103

Potis GD-1 gázüzemű gyros (kebab) sütő 7 kg-ig, G20 földgázzal működő POTIS PG1103

A 7 kg-ig használható POTIS GD-1 gázüzemű gyros (kebab) sütő egy professzionális függőleges sütő, amely kisebb húsadagok elkészítésére szolgál, különösen görög és török konyhát kínáló vendéglátóhelyeken. Kompakt kialakításával, rozsdamentes acélból készült, magas minőségű kivitelével, valamint azzal tűnik ki, hogy egyszerre akár 7 kg hús elkészítésére is alkalmas. Ideális választás éttermek, gyorséttermek és food truckok számára, amelyek friss gyrost vagy kebabot szeretnének kínálni.

Jellemző tulajdonságok

• Rozsdamentes acél – a sütő burkolata tartós rozsdamentes acélból készült, ami biztosítja a könnyű tisztíthatóságot, valamint a korrózióval és a vendéglátásban jelentkező intenzív igénybevétellel szembeni ellenállást.
• Kettős infravörös égő – a kerámia égők alkalmazása lehetővé teszi a hús egyenletes sütését, ami kedvezően befolyásolja annak ízét és a felszolgált ételek minőségét.
• Felül elhelyezett motor – a nyárs meghajtása a készülék felső részén található, ami megvédi azt a zsírszennyeződéstől és megkönnyíti a berendezés karbantartását.

Műszaki specifikáció

• Tápellátás típusa: gázüzemű – a készülék G20 földgázzal való működésre van kialakítva
• Fűtőzónák száma: 1 db – az egy fűtőzóna lehetővé teszi a kisebb hústömbök precíz sütését.
• Nyárshossz: 18 cm – megfelelő méretű húsadagok felhelyezését teszi lehetővé, ami ideális kisebb vendéglátóhelyek számára.
• Teljesítmény: 3,5 kW – gyors és egyenletes felmelegedést biztosít.
• Méretek: 32 x 42 x 61,5 cm – a kompakt kialakítás akár kisebb konyhákban is lehetővé teszi az elhelyezést.
• Egyszeri kapacitás: legfeljebb 7 kg – akár 7 kg hús elkészítését teszi lehetővé, ami mérsékelt forgalmú helyeken ideális.
• G20 földgázzal működik.

Kialakítás és a nyárs hossza

A POTIS GD-1 sütő egy masszív, 18 centiméteres nyárssal van felszerelve, amely lehetővé teszi a húsadagok könnyű felhelyezését és forgatását. Ennek köszönhetően a gyros vagy kebab elkészítése gyors és kényelmes, a hús pedig egyenletesen sül. A teljes szerkezetet intenzív használatra tervezték, ezért minden elem fokozott ellenállással rendelkezik a magas hőmérséklettel és a mechanikai sérülésekkel szemben.

Felhasználás és 7 kg-os kapacitás

A készülék kiválóan alkalmas kisebb vendéglátóegységekben, például bárokban, food truckokban vagy mediterrán konyhát kínáló éttermekben. A legfeljebb 7 kg-os kapacitás lehetővé teszi megfelelő mennyiségű hús elkészítését közepes számú vendég számára anélkül, hogy gyakran kellene újabb adagot felhelyezni. Ennek köszönhetően a kiszolgálás folyamatossága a forgalmas időszakokban is biztosítható.

Felszereltség és funkcionalitás

A sütő kettős kerámia infravörös égővel van felszerelve, amely garantálja a hő egyenletes eloszlását és a hús gyors sütését. A készülék felső részében elhelyezett motor védelmet nyújt a zsírszennyeződéssel szemben, ami meghosszabbítja az élettartamát és megkönnyíti a mindennapi használatot. Az alapváltozatban a készülék nem rendelkezik oldalsó ajtókkal – ezek opcionális kiegészítőként érhetők el. A készülék G20 földgázzal üzemeltethető, a kívánt gáztípust pedig a rendelés leadásakor kell megadni.

Miért érdemes a POTIS GD-1-et választani?

A POTIS GD-1 egy masszív és megbízható gázüzemű sütő, amely mindenhol beválik, ahol a teljesítmény, a tartósság és az egyszerű kezelhetőség számít. Kompakt méreteinek és a legfeljebb 7 kg-os kapacitásának köszönhetően rugalmasan igazítható a kisebb vendéglátóhelyek igényeihez. A rozsdamentes acél és a fejlett technológiai megoldások hosszú évekre szóló berendezéssé teszik, amely garantálja a felszolgált ételek állandó minőségét, valamint a higiénia könnyű fenntartását. Ez egy olyan befektetés, amely gyorsan megtérül, miközben emeli a vendégkiszolgálás színvonalát.