Vágódeszka HACCP zöld GN1/1 | FORGAST FG12622V1

Leírás

HACCP zöld vágódeszka GN1/1 FORGAST FG12622V1

A HACCP zöld GN1/1 FORGAST FG12622V1 vágódeszka professzionális konyhai termék, amely kiváló minőségű polietilénből készült, és intenzív gasztronómiai használatra tervezték. Jellegzetes zöld színe azt jelzi, hogy zöldségek és gyümölcsök darabolására szolgál, ami segít fenntartani a legmagasabb higiéniai szabványokat. A vágódeszka masszív kialakításával és speciális vájatával tűnik ki, amely megakadályozza a folyadékok kifolyását munka közben.

Legfontosabb jellemzők és előnyeik

• HACCP rendszer: A vágódeszka HACCP-rendszer szerinti színjelölése lehetővé teszi, hogy gyorsan egy adott termékcsoporthoz rendeljék, minimalizálva a keresztszennyeződés kockázatát. A professzionális konyhákban, ahol az élelmiszer-biztonság elsődleges szempont, ez a megoldás megkönnyíti a munkaszervezést.
• Ellenáll az intenzív használatnak: A kiváló minőségű polietilén tartósságot, valamint mechanikai sérülésekkel és deformációval szembeni ellenállást biztosít. A vágódeszka kiválóan használható éttermekben, szállodákban, cateringcégeknél és más olyan helyeken, ahol a felszerelést naponta hosszú órákon át használják.

Műszaki specifikáció

• Méretek: 53 x 32,5 cm – A GN 1/1 szabvány biztosítja a kompatibilitást más konyhai felszerelésekkel, a nagy munkafelület pedig megkönnyíti nagyobb mennyiségű alapanyag gyors előkészítését.
• Vastagság: 1,2 cm – Stabilitást biztosít vágás közben, és megvédi a munkalapot a sérülésektől.
• Anyag: polietilén – Könnyű tisztíthatóságot, valamint nedvességgel és szagokkal szembeni ellenállást garantál.
• Forma: téglalap alakú – Megkönnyíti a vágódeszka elhelyezését a munkalapon és a tárolását a konyhaszekrényekben.
• Szín: zöld – Zöldségekhez és gyümölcsökhöz, a HACCP előírásainak megfelelően.

A termék felhasználása és kialakítása

A Forgast GN1/1 vágódeszka a professzionális konyha nélkülözhetetlen felszerelése, ahol a biztonság és a higiénia kulcsfontosságú. Kiválóan alkalmas saláták készítéséhez, gyümölcsök darabolásához reggelizőbüféhez, illetve főételekhez szükséges alapanyagok előkészítéséhez. A masszív szerkezet és a megfelelő vastagság garantálja, hogy a deszka még nagyobb és keményebb zöldségek vágásakor sem hajlik meg. A perem menti vájat megvédi a munkalapot a kifolyó levektől, amit a gyors tempóban dolgozó szakácsok különösen értékelni fognak.

Felszereltség és a csomag tartalma

A csomag egy darab zöld színű vágódeszkát tartalmaz. A termék azonnal használatra kész, és nem igényel semmilyen kiegészítő összeszerelést vagy speciális karbantartást. Csomagautomatákkal való kompatibilitásának köszönhetően kényelmesen megrendelhető bármely helyszínre, ami nagy könnyebbséget jelent a vendéglátóipari vállalkozások számára.

Összegzés – miért érdemes a HACCP zöld GN1/1 FORGAST FG12622V1 vágódeszkát választani?

Ennek a vágódeszkának a választásával a konyhai munka biztonságába és kényelmébe fektetsz be. A strapabíró polietilén, a HACCP rendszer és az átgondolt kialakítás garantálja a tartósságot, a könnyű tisztán tarthatóságot és a higiéniai követelményeknek való megfelelést. Ez a termék olyan szakemberek számára készült, akik a megbízhatóságot és a praktikus megoldásokat értékelik a mindennapokban.